Xərçəng olmamaq üçün bu məhsuldan imtina edin - Həkim məsləhəti
Xərçəng xəstəliyindən qorunmaq üçün rafinə olunmuş günəbaxan yağından imtina etmək lazımdır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, rusiyalı həkim onkoloq və cərrah İvan Karasev belə deyir.
Onun sözlərinə görə, rafinə nəticəsində əldə edilən ərzaq - qida kimyəvi maddələrəin təsirinə məruz qalır. Yüksək temperaturun təsiri altında belə yağın tərkibi də dəyişir və onda kanserogen maddələr yaranır. Hazırlıq prosesində onlar qidaya çökür və bu yolla orqanizmimizə daxil olur.
Bunun üçün də mütəxəssis günəbaxan yağını zeytun yağı ilə əvəz etməyi məsləhət görür.
"Qızartmalar üçün də zeytun yağları var. Onlar da rafinə ediliblər. Amma fərq ondadır ki, yüksək temperaturda onların tərkibi günəbaxanda olduğu kimi dəyişmir. Ümumiyyətlə isə yağa ehtiyac olmadan qızartma edə biləcəyiniz qablara sahib olmaq daha yaxşıdır".
Milli.Az /news.milli.az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Bu məşqin 1 dəqiqəsi gəzməkdən 6 dəfə daha təsirlidir
Az siqaret çəkmək də öldürür- Erkən ölüm riski 60% artır
Həkimlər panikada: "COVID"ə bənzər yeni virus
Tarix Əliyev Səidə Bəkirqızının səhhəti haqda açıqlama verib
2 yaşa qədər uşaqlara qətiyyən belə dərmanları vermək olmaz - Xəbərdarlıq