Yaşıl lobya qəlyanaltısı
Ərzaqlar:
200 q yaşıl lobya
10 ədəd qoz ləpəsi
1 baş qırmızı soğan
2 diş sarımsaq
1x.q üzüm sirkəsi
1 ç.q şəkər tozu
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Lobyanı təmizləyib böyük hissələrə bölürük.
Yuduqdan sonra üstünə su töküb qazanda odun üstündə bişiririk.
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra nazik halqa doğrayırıq.
Sirkə ilə şəkər tozunu qarışdırıb soğanın üstünə töküb qarışdırırıq. Lobya bişənə qədər qalır.
Sarımsağın qabığını soyub yuyub sarımsaq əzəndən keçiririk.
Qoz ləpəsini xırda doğrayırıq.
Lobya bişdikdən sonra sudan çıxarıb soyuduruq.
Lobya, soğan, sarımsaq,qoz, zövqə görə duz və istiot töküb astaca qarışdırırıq.
Salatın dadının çıxması üçün 3-4 saat əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Qəlyanaltını zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
3 min insanın nə yeyib-içdiyini illərlə izlədilər - Ürəyi yormayan qidalar açıqlandı
Sərhəd qoyan insanlar niyə daha cəlbedicidir? – Mütəxəssisin şərhi
Həkim olmayan şəxslərin botoksu fəlakət gətirir - ölüm riski
Böyrək daşlarının yaranmasına səbəb olan qidalar açıqlandı
"Verilişimə 10 mühafizəçi ilə gəlirsiniz, nə olur ki?" - Mətanət Əliverdiyeva
"Kainat Gözəli 2025" müsabiqəsinin sahibi barədə həbs qərarı
Anamın üzünü yuxuda belə görməmişəm
Səhnə fəaliyyətinin 50 illiyini qeyd edəcək
Qocalmanı sürətləndirən üç gündəlik VƏRDİŞ
Mutasiya olunmuş quş qripi "COVID-19"dan daha təhlükəli ola bilər
"Tualet vərdişlərindəki dəyişiklik Alzheimerin başlanğıcı ola bilər"