Yaşıl lobya qəlyanaltısı
Ərzaqlar:
200 q yaşıl lobya
10 ədəd qoz ləpəsi
1 baş qırmızı soğan
2 diş sarımsaq
1x.q üzüm sirkəsi
1 ç.q şəkər tozu
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Lobyanı təmizləyib böyük hissələrə bölürük.
Yuduqdan sonra üstünə su töküb qazanda odun üstündə bişiririk.
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra nazik halqa doğrayırıq.
Sirkə ilə şəkər tozunu qarışdırıb soğanın üstünə töküb qarışdırırıq. Lobya bişənə qədər qalır.
Sarımsağın qabığını soyub yuyub sarımsaq əzəndən keçiririk.
Qoz ləpəsini xırda doğrayırıq.
Lobya bişdikdən sonra sudan çıxarıb soyuduruq.
Lobya, soğan, sarımsaq,qoz, zövqə görə duz və istiot töküb astaca qarışdırırıq.
Salatın dadının çıxması üçün 3-4 saat əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Qəlyanaltını zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Torpaq yemək istəyi nəyin gizli əlamətidir?
Ajda Pekkanın bacısı xərçəngə qalib gəldi
Bayram günü ilə bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ
Afaq Gəncəli ilə bağlı bu xəbər yalandır
Şirniyyatdan əvvəl sirkə içmək arıqladır? - Həkim danışdı
Qripə bənzəyən yeni virus YAYILIR: Qızdırma, öskürək
Ebru Gündeş qızını özəl təyyarə ilə Dubaydan çıxardı
Xalq artistinin oğlu başqa ölkədə yaşayacaq
Bu şəxslər bayram şirniyyatlarından uzaq durmalıdır - Həkimdən XƏBƏRDARLIQ
Qadınlarda "Alzheimer" riski daha yüksəkdir
Ən yaxşı çay hansı dəmlikdə hazırlanır?