Yaşıl lobya qəlyanaltısı
Ərzaqlar:
200 q yaşıl lobya
10 ədəd qoz ləpəsi
1 baş qırmızı soğan
2 diş sarımsaq
1x.q üzüm sirkəsi
1 ç.q şəkər tozu
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Lobyanı təmizləyib böyük hissələrə bölürük.
Yuduqdan sonra üstünə su töküb qazanda odun üstündə bişiririk.
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra nazik halqa doğrayırıq.
Sirkə ilə şəkər tozunu qarışdırıb soğanın üstünə töküb qarışdırırıq. Lobya bişənə qədər qalır.
Sarımsağın qabığını soyub yuyub sarımsaq əzəndən keçiririk.
Qoz ləpəsini xırda doğrayırıq.
Lobya bişdikdən sonra sudan çıxarıb soyuduruq.
Lobya, soğan, sarımsaq,qoz, zövqə görə duz və istiot töküb astaca qarışdırırıq.
Salatın dadının çıxması üçün 3-4 saat əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Qəlyanaltını zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Orqanlarımızın "əkizi" olan qidalar
Bunları edin, dırnaqlarınız möhkəm olacaq
Qışda şam yeməyi üçün ideal VAXT
Necə rahat yuxu yataq?
Müğənni sənətini toyda göstərər' - Rəsul
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR
Yüksək qan təzyiqinə qarşı ən sağlam çörək hansıdır?
Şirniyyatı bu qidalarla əvəz edin, KÖKƏLMƏYƏCƏKSİNİZ
Cabbar Musayevdən ailə qalmaqalına reaksiya - 'Hamısı yalandır
Tək rəqibim odur' - Elnarə hamını sildi