Yeni ilə qədər təzə və xırtıldayan xiyarı belə saxlayın - Az adam bilir

Yeni ilə qədər təzə və xırtıldayan xiyarı belə saxlayın - Az adam bilirXiyarları bir ay belə təzə saxlamaq çətin işdir. Çünki tərəvəzlər elastikliyini və şirəliliyini itirirlər.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bunun səbəbi onun tərkibində suyun çox olmasıdır. 
Bununla belə, təxminən altı ay ərzində xiyarı təzə və xırtıldayan saxlayacaq üsul var. Bu üsulla tərəvəz sanki bağdan yığmış kimi təzə olacaq.
Əslində bu üsul kifayət qədər köhnədir, ona görə də onu çox az adam bilir. Bunun üçün çox az inqrediyent lazımdır. Təxminən yarım kilo gicitkən götürün və bir kiloqram duz lazım olacaq. Bu miqdar on kiloqram xiyar üçün nəzərdə tutulub. Əvvəlcə xiyarları yuyun, qurudun, gövdələrini çıxarın. Gicitkənləri yuyub doğramaq məsləhətdir.
Daha sonra hər hansı bir saxlama qabını götürün. Bu, maye səthi olan bir barel və ya böyük bir qab ola bilər. Bir santimetr qat duz tökün. Sonra, xiyarları əlavə edin, yenidən duz əlavə edin və gicitkən qatı ilə örtün.
Sonra xiyar yox olana qədər proseduru təkrar edin. Gicitkən və duzun üzərinə cuna qoyun, üzərindən təzyiq göstərməyə çalışın və 72 saat sərin yerdə saxlayın.
Duzlu suyu boşaldın, xiyarları bankalara yerləşdirin və maye tökün. 4 stəkan su üçün iki böyük qaşıq duz götürün.
Budur, yeni ilə təzə və xırtıldayan xiyarlarınız hazırdır. Nuş olsun! 
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1014   Tarix: 30 sentyabr 2024
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim

"Üzün solğun olması yalnız qanazlığı demək deyil". xəbər verir ki, bunu Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis-eksperti, terapevt Nahid Məhərrəmov deyib. Onun sözlərinə görə, qanazlığında solğunluq müşahidə oluna bilə

.

Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi

Yeni araşdırma göstərir ki, insan beynində yaşlanma prosesi üç kritik dövrdə sürətlə baş verir. xəbər verir ki, Kembric Universitetindən professor Barbara J. Sahakian və uzunömürlülük üzrə mütəxəssis Dr. Sabine Donnai bildiri

.

Çiy yoxsa qovrulmuş keşyu daha faydalıdır? - Alimlərdən vacib nüans

Keşyu ləpəsi sağlamlıq üçün olduqca faydalı bir qida sayılır. O, xüsusilə dəmir və selen mənbəyi kimi tanınır. Bir çox insan çiy keşyunun daha təbii və vitaminlərlə zəngin olduğunu düşünsə də, son tədqiqatlar bu mövzuda diqqətçəkə

.

Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI

Qış aylarında immuniteti gücləndirmək və orqanizmin enerjisini qorumaq üçün düzgün qidalanma xüsusi əhəmiyyət daşıyır. xəbər verir ki, mütəxəssislər aşağıdakı qidaların qış rasionunda mütləq yer almalı olduğunu bildirirlər:

.

Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər

Rusiyalı qastroenteroloq Anna Menşikova qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlərdən danışıb. -a istinadən xəbər verir ki, həkim qəbizliyin əsas səbəblərindən biri kimi balanssız qidalanmanğı göstərib. O bildirib: "Norma

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Öd kisəsi ağrı hiss edən, ağrı siqnalı verən orqandır. Çox zaman kisədə daş olanda və iltihabi xəstəliklərdə ağrıyır. Kəskin pristuplarda ilk işiniz təcili yardım çağırıb, xəstəxanaya çatmaqdır, bu zaman hətta ağrıkəsic

.

Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı - Evinizdə varsa dərhal atın - FOTO

Türkiyə Ticarət Nazirliyi təhlükəli hesab edilən geniş yayılmış məişət təmizləyicisinin satışını qadağan edib və məhsulun bazardan geri çağırılması ilə bağlı qərar verib. xəbər verir ki, nazirliyin yaydığı məlumata görə

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

turlar.az

geyim şəkilləri adlarin menasi həkim məsləhəti azadqadin biserli uzun donlar sızanaqlara qarşı maska usaq otagi dizaynlari kosmetika vətən haqqında bayatılar kahfe kali burclerin uyumu baldiza aid haxisda novruz