Yeni ilə qədər təzə və xırtıldayan xiyarı belə saxlayın - Az adam bilir

Yeni ilə qədər təzə və xırtıldayan xiyarı belə saxlayın - Az adam bilirXiyarları bir ay belə təzə saxlamaq çətin işdir. Çünki tərəvəzlər elastikliyini və şirəliliyini itirirlər.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bunun səbəbi onun tərkibində suyun çox olmasıdır. 
Bununla belə, təxminən altı ay ərzində xiyarı təzə və xırtıldayan saxlayacaq üsul var. Bu üsulla tərəvəz sanki bağdan yığmış kimi təzə olacaq.
Əslində bu üsul kifayət qədər köhnədir, ona görə də onu çox az adam bilir. Bunun üçün çox az inqrediyent lazımdır. Təxminən yarım kilo gicitkən götürün və bir kiloqram duz lazım olacaq. Bu miqdar on kiloqram xiyar üçün nəzərdə tutulub. Əvvəlcə xiyarları yuyun, qurudun, gövdələrini çıxarın. Gicitkənləri yuyub doğramaq məsləhətdir.
Daha sonra hər hansı bir saxlama qabını götürün. Bu, maye səthi olan bir barel və ya böyük bir qab ola bilər. Bir santimetr qat duz tökün. Sonra, xiyarları əlavə edin, yenidən duz əlavə edin və gicitkən qatı ilə örtün.
Sonra xiyar yox olana qədər proseduru təkrar edin. Gicitkən və duzun üzərinə cuna qoyun, üzərindən təzyiq göstərməyə çalışın və 72 saat sərin yerdə saxlayın.
Duzlu suyu boşaldın, xiyarları bankalara yerləşdirin və maye tökün. 4 stəkan su üçün iki böyük qaşıq duz götürün.
Budur, yeni ilə təzə və xırtıldayan xiyarlarınız hazırdır. Nuş olsun! 
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 865   Tarix: 30 sentyabr 2024
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Qəhvəni bu məhsulla birlikdə için – aclıq yadınızdan çıxacaq

Qəhvə ilə qoz-fındıq yalnız dadlı deyil, həm də faydalı bir birləşmədir. Bu tandem beynin fəaliyyətini dəstəkləyir, stres səviyyəsini azaldır və sizi bütün gün üçün enerji ilə təmin edir. bununla bağlı məlumatları sizə təqdi

.

Bəzi xiyarlar niyə acı dadır?

Xiyarın bəzən acı dad verməsi bir çox insanı narahat edir. Mütəxəssislər bu halın əsas səbəbinin xiyarın tərkibindəki "kukurbitasin" adlı maddə olduğunu bildirirlər. xəbər verir ki, bu maddə xiyarın xüsusilə uc

.

İsti havalarda bu məhsulları yemək təhlükəlidir

Yayda əksər insanlar "soyuq" yeməklərə üstünlük verir, lakin bu yanaşma xüsusilə qastrit, pankreatit, xolesistit və mədə-bağırsaq traktının digər xroniki xəstəlikləri olan xəstələrdə sağlamlıq problemlərinə səbə

.

Kişilər arasında "səssiz xəstəlik" sürətlə yayılır

ABŞ-da kişilər arasında sümük əriməsi xəstəliyi olan osteoporozun yayılması ilə bağlı narahatedici statistika açıqlanıb. Məlumata görə hazırda ölkədə təxminən 2 milyon kişi bu "səssiz xəstəlik"dən əziyyət çəkir

.

Bu meyvə virusun düşmənidir, mədənin isə

Əncir mədə və bağırsaq üçün tapıntı hesab olunur.  istinadən xəbər verir ki, əncirin qabığı həzm sistemindəki faydalı bakteriyalar üçün əla qida mənbəyidir. O, antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir və zərərli mikroorqanizmləri

.

Yumurtanı qaynadıb suyunu tökməyin – Bilmədiyiniz faydaları

Əksər insanlar yumurtanı qaynadıqdan sonra suyunu heç düşünmədən kanalizasiya ilə axıdır. Halbuki, bu sadə suyun orqanizm və gündəlik həyat üçün bir çox faydası var. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yumurta qaynadılan su tamamil

.

Xərçəngin bu növü Y nəslinin yeni kabusuna çevrilib

Son illərdə daha çox gəncdə rast gəlinən aqressiv xərçəng növü - apendisit xərçəngi - tibb mütəxəssislərini ciddi narahat edir. Bu xəstəliyin dəqiq səbəbi hələ müəyyən edilməyib, lakin yayılma sürəti narahatedici səviyyəy

.

Günvurmadan necə qorunmaq lazımdır? - Həkimdən vacib xəbərdarlıq

Yay aylarında temperaturun yüksəlməsi ilə bağlı günvurma hallarına tez-tez rast gəlinir. Həkimlər bildirir ki, xüsusilə günorta saatlarında birbaşa günəş altında qalmaq ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. xəbə

.

Hər siqaret ömrü 20 dəqiqə qısaldır – Həkim AÇIQLADI

Hər bir siqaret insan ömrünü orta hesabla 20 dəqiqə azaldır, yəni kişilərdə 17, qadınlarda isə 22 dəqiqə. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı psixiatr-narkoloq Ruslan İsayev " "ya müsahibəsində bildirib. Onun sözlərin

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az kosmetik vasiteler gözəllik məhsulları gozel gorunmek usaq sampunlari qas duzeltme yagli saclar ucun meslehetler kecellesme turpun nağlı salam laylalar sanamalar qz eviyçun hakışta