Yumurtaları aylarla təzə saxlamağın yolu

Yumurtaları aylarla təzə saxlamağın yoluBir qayda olaraq, yumurtaları soyuducuda saxlasanız, onlar təxminən üç həftə təzə qala bilərlər. Əgər saxlama müddətini uzatmaq istəyirsinizsə, o zaman bu işdə sizə sadə üsul kömək edə bilər.
Milli.Az bildirir ki, Britaniya Yumurta Sənayesi Şurası yumurtaların 12 ay ərzində təhlükəsiz şəkildə saxlanıla biləcəyini təmin edir. 
Bu o deməkdir ki, səhər yeməyinizdə və ya başqa yeməklərdə istifadə etmək üçün həmişə yumurtanız olacaq.
Mütəxəssislər bildirib ki, yumurtaları bir ilə qədər dondurulmuş vəziyyətdə saxlamaq mümkün olsa da, dörd ay ərzində istifadə etməlisiniz.
"Yumurtaları bütöv dondurmaq üçün ağını və sarısını birlikdə çalın. İçindəkiləri dondurucuya yararlı qaba tökün, üzərinə xurma qoyun, bağlayın və dondurun",- deyə onlar qeyd ediblər.
Mütəxəssislər əlavə edib ki, yumurta ağını dondurmaq "sadə prosedurdur":
"Etməli olduğunuz şey onları bir konteynerə tökmək, qarışdırmaq, möhkəm bağlamaq və dondurmaqdır.
Onları ayırıb qaba qoymaq lazımdır. Daha qalın teksturaya görə sarısı orijinal vəziyyətdə qaldıqda bərkiyə bilər və bu da onları reseptlərdə istifadə üçün yararsız hala gətirir. Bunun qarşısını almaq üçün 240 ml çiy yumurtaya yarım çay qaşığı duz və ya bir yarım qaşıq şəkər əlavə edin. Dadlı yeməklər üçün duzdan, şirin yeməklər üçün isə şəkərdən istifadə edin". /Lent.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1139   Tarix: 12 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Mətbəxdə istifadə edilən 3 yağ xərçəngə səbəb olurmuş

Mətbəxdə geniş istifadə olunan günəbaxan, qarğıdalı və soya yağlarının tərkibindəki linoleik turşunun, müəyyən şərtlər daxilində xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini stimullaşdıra bildiyi yeni laboratoriya araşdırmaları il

.

Allergiya mövsümü başladı: Gözlərinizin qorunma yolları

Bir çox insan qaşınma, sulu gözlər, qızartı və göz qapaqlarının şişkinliyini mövsümi reaksiya kimi qəbul edir, lakin bu, həm də infeksiya ola bilər. xəbər verir ki, bunu rusiyalı həkim Karina Kozina yerli KİV-ə açıqlamasınd

.

Mətbəxdəki gizli təhlükə: Vücuda daxil olduqda böyrəkləri sıradan çıxarır - FOTO

Evdə yemək hazırlayarkən gigiyena və sağlamlıq qaydalarına ciddi əməl etmək lazımdır. Mətbəxlərdə estetik görünüşünə görə üstünlük verdiyimiz bəzi məhsullar sağlamlığımıza ciddi zərər vura bilər. Məlum olub ki, bəzi "təbii"

.

Yanından keçirik, amma şəfasınl bilmirik

Kənd yollarında, boş ərazilərdə çox vaxt fikir vermədən yanından keçib getdiyimiz yabanı bitki əslində təbiətin ən güclü şəfa qaynaqlarından biridir. .  xəbər verir ki, xalq arasında "turşəng" və ya "quzuqulağı"

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Virusların yayılması artır - Həkim xəbərdarlıq etdi

Hava temperaturunun kəskin dəyişdiyi bu dövrlərdə immun sistemi zəifləyən insanlarda virusların yayılması sürətlənir. Qapalı məkanlarda daha çox vaxt keçirilməsi və kifayət qədər havalandırmanın olmaması isə bu xəstəlikləri

.

Stress sizi necə dəyişir? - Əlamətləri və çıxış yolları

Müasir həyatın ayrılmaz hissəsinə çevrilən stress insan orqanizminə həm fiziki, həm də psixoloji təsir göstərir. xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, qısa müddətli stress bəzən faydalı olsa da, uzun müddətli gərginli

.

Yemək yeyəndə etdiyimiz bu səhv ürəyi MƏHV EDİR

Hazır yeməklərə əlavə duz qatmaq sağlamlıq üçün ciddi təhlükələr yarada bilər. -ın məlumatına görə, mütəxəssislər bildirirlər ki, artıq duz istifadəsi ürək-damar sisteminə ciddi ziyan vurur. Gündəlik ehtiyacdan artıq du

.

Bu torpaqlarda yetişir: Təpədən-dırnağa antibiotik anbarı çıxdı

Təbiətin bizə təqdim etdiyi şəfalı bitkilərdən faydalanmaq sağlam həyata doğru atılan mühüm bir addımdır. Anadolu torpaqlarında yetişən və əldə edilməsi ən asan antibiotik mənbələrindən biri olan bu bitkini qidalanmanız

turlar.az

hamiləlik qadın geyimi yay kolleksiyasi islamda hicab tecavuze ugrayan qadinlar qizilgul haqqinda melumat qaragatin faydasi kosmetika novruza aid oğlan evine aid hakisda layla baldiza aid şebnem tovuzlu