11 məhsulu soyuducuda saxlamaq olmaz

Bəzi ərzaqları soyuduca saxlamaq olmaz. Heç də bütün məhsulları aşağı temperaturlu yerdə saxlamaq lazım deyil. Nəyə görə? Bəzi ərzaqlar soyuducuda saxlandıqda tez bir zamanda xarab olur, keyfiyyətini, dadını və faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Bu ərzaqların siyahısını yadda saxlayın və onları soyuducudan kənarda saxlayın.

1. Soğan

Soyuducudakı nəmlik soğanın tezliklə yumşalmasına, nəticədə dadının itirir, çürüməyə başlayır. Onu ən yaxşısı quru, sərin yerdə saxlayır.

2. Avakado

Avakadonu yumşaq olanda yemək yaxşıdır- yumşaq tərəvəz həqiqətən də çox dadlı olur, onu yağ kimi çörəyin üzərinə də çəkmək olar. Soyuducuda avakadonunu yaxşı yetişmək və yumşalmaq şansı olmur. O, otaq temperaturunda saxlanmalıdır.

3. Kartof

Kartof soyuducuda dadını dəyişir, sulanır. Kartofu qaranlıq, sərin yerdə kağız paketin və ya karton qutunun üzərinə sərin.

4. Pomidor

Soyuducuda saxlanılan pomidorlar da risk qrupunda daxildir, bu zaman onların konsistensiyası dəyişir və dadı tamamilə tanınmaz olur. Pomidorları günəş şüaları düşməyən yerdə, otaq temperaturunda saxlayın.

5. Kofe

Kofe istənilən qoxu və nəmişliyi asanlıqla özünə höpdurur. Kofeni soyuducuya qoyarkən siz onunla yanaşı olan digər qidaların dadının ona hopması ilə risk edirsiniz. Kofeni qapalı konteynerlərədə, quru və sərin yerdə saxlayın.

6. Sarımsaq

Sarımsaq çox sürətlə soyuducuda yüksək nəmlikdən xarab olur. Soyuducuda qalmadan sarımsağı təxminən 2 ay saxlamaq olar.

7. Souslar

Bütün sousları soyuducuda saxlamaq olmaz, onların bəziləri orada xarab ola bilər. Onun üzərindəki təlimatları diqqətlə oxuyun.

8. Çəyirdəkli meyvələr

Çəyirdəkli yaşıl meyvələri əvvəlcə otaq temperaturunda saxlamaq lazımdır ki, onlar yaxşı yetişsinlər. Bundan sonra onları soyuducuya yerləşdirmək olar.

9. Qarpız

Qarpızı soyuducuda saxlamayın. Yalnız onu kəsdikdən sonra ora yerləşdirmək olar.

10. Bal

Balı soyuducuda saxlamağa dəyməz. Bal orada kristallaşır, öz dadını və faydalı xüsusiyyətlərini itirir.

11. Çörək

Çörəyi soyuducuya qoymaq olmaz.Rütubət kiflənmənin inkişafına səbəb olacaq.