Xanim.az / Mətbəx

30 dəqiqəyə hazırlanan "Göbələkli düyü"

30 dəqiqəyə hazırlanan "Göbələkli düyü"Tərkibi:

500 qr düyü

500 qr şampion

Baş soğan

Təbii kərə yağı – təxminən 30 qr

Pendir- təxminən 250 qr

Bir neçə pomidor

Cəfəri

Duz

Hazırlanması:

Düyü bişirilir, soyudulur. Baş soğan xırda doğranıb qızardılır. Göbələyin yarısı xırda doğranıb soğanla birlikdə qızardılır, yarısı isə bəzəmək üçün saxlanılır. Soğanlı göbələkli kütlə düyü, pendir və pomidor ilə qarışdırılır.

Dərin salat qabına bir qat göbələk, düyü, sonra yenə göbələk qoyulur. Elə düzün ki qat-qat alınsın. Salat qabının üzərinə başqa boşqab qoyub, onu ehtiyyatla çevirin. Nəticədə kənarları göbələklə bəzədilmiş təpəcik alınır.

Mətbəx     Baxılıb: 2646   Tarix: 03 iyun 2015
f Paylaş


Tezbazar.az elanlar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Seçilmiş xəbərlər
. Onun qızı olmaqdan yoruldum' - Yasmin Ərbil. Uğur Dündarın atalıq məhkəməsində qərar verildi. Əməkdar artist yeni kitabını təqdim edəcək. Türk seriallarında qadına qarşı zorakılıq səhnələri araşdırılacaq. Tibbdə fantastika - ABŞ-də robot təkbaşına ağciyər tansplantasiyası etdi - FOTO. Qışda isinərkən etdiyiniz səhv – Sağlamlığınıza ziyan vurur. Şahzadə Harri boynuna döymə vurdurub - FOTOLAR. Avadanlıqların uzun müddət fəaliyyət göstərməsi üçün VACİB MƏQAMLAR. ÜST: "Səs-küy insan sağlamlığı üçün gizli təhlükədir. Yuxuda heyva görmək hansı mənaya gəlir?. Həyat yoldaşı aktyordan 1 milyon təzminat tələb edir. Virusların "qorxulu yuxusu" - Antioksidant tərkibli 5 meyvə. Evdə qarışqalardan necə qurtulmaq olar?. Qışda əllərin dərisini qorumaq üçün nə etmək lazımdır?. Ağciyəriniz pambıq kimi yumşalacaq, öskürəyiniz dayanacaq
turlar.az

sonxeber.az geyim və ayaqqabılar yay kolleksiyasi maskalar korpenin cekisi arıqlama arıqlama sirləri qan qruplari novruza aid hakisdalar haxışda lakonizim oxatan vətənə aid bayatılar