Almalı-kəsmikli piroq
Bu piroq həm dadlı, həm də çox faydalıdır. Onun tərkibində çoxlu kəsmik və alma var.
Lazım olan məhsullar:
Xəmir üçün:
- 3 stəkan un
- 1/2 stəkan şəkər tozu
- 200 qr kərə yağı
- 10 qr qabartma tozu
İçlik üçün:
- 500 qr kəsmik
- 200 qr xama
- 4 dənə alma
- 4 dənə yumurta
- 2 xörək qaşığı manna yarması
Hazırlanma:
1. Unu ələyirin və qabatrma tozu ilə qarışdırın.
2. Una 1/2 stəkan şəkər tozu əlavə edin. (Qəhvəyi şəkər tozundan da istifadə etmək olar. Qəhvəyi şəkər tozu daha xeyirlidir).
3. Soyuq (dondurulmuş yox!) kərə yağını kublar şəklində doğrayın və una əlavə edin. Unu yağla yaxşı qarışdırın (blenderdə və ya mikserlə). Xəmir xırda ovuntu şəklində alınmalıdır.
4. Formaya perqament kağızını sərin və xəmirin 1/2 hissəsini bu formaya tökün və qaşıqla hamarlayın.
5. Kəsmiyi, manna yarmasını, xamanı və yumurtanı blenderdə yaxşı qarışdırın.
6. Almanı soyun və sürtgəcin iri gözündən keçirin.
7. Alma ilə şəkər tozunu kəsmiyə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İçlik kifayət qədər duru alınır. Buna görə narahat olmayın.
8. İçliyi formaya qoyulmuş xəmirin üzərinə tökün və üzərinə xəmirin qalan hissəsini əlavə edin (qaşıqla hamarlamaq lazım deyil!).
9. Piroqu 200 C kimi qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Nuş olsun!
Mənbə: www.hozoboz.com









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Hissdən İrandakı etirazçılara dəstək - FOTO
Səhiyyə Nazirliyindən xəbərdarlıq: Qanazlığı zehni yorğunluq yaradır
Nikol Kidmanın bu günə qədər gizlətdiyi bacısı ilə - FOTOSU
Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim
Milyonçu deyiləm ki, sizə pul verim
Xərçəng olan 19 yaşlı fenomen vəfat etdi
Həkimdən xəbərdarlıq: Qan azlığının əsas səbəbi dəmir çatışmazlığıdır
İnternetdən alınan "immunitet dərmanları" təhlükəlidir - XƏBƏRDARLIQ
Qab yuyarkən hər gün özümüzü zəhərləyirik - Mətbəxdəki gizli təhlükə
"Xoşqədəm xanımın sözlərində həqiqət var" - Rəqsanə danışdı
Dünyanın ən zərərli 10 qidası – Yeməyən yoxdur