Amerika araşdırmalarına görə uşaqlar üçün ən təhlükəli qidalar

Uşaqlar açılmamış gül kimidirlər.Uşaqların qidasına xüsusi diqqət yetirilməlidir.Düzgün formada qidalanmamaq bir sıra xəstəliklərə gətirib çıxarır.Bu səbəbdən də ciddi qaydada düzgün qidalanmaya əməl edilməlidir.
Amerika araşdırmalarına görə uşaqlar üçün ən təhlükəli qidalar ın siyahısını açıqlayıb.

Amerikan Pediatri Akademiyası, xüsusilə uşaqlar üçün təhlükəli ola biləcək 30 yeməyi açıqladı:

1. Fıstıq: Cəmi əhalinin yüzdə birinin fıstıq allergiyası var. Ölümlə nəticələnən allergiya hadisələrinin böyük hissəsi fıstıqdan qaynaqlanır.
2. Üzüm: Şəkər nisbəti yüksək olan bir meyvə olan üzüm, diyabetli kəslər üçün zərərlidir.
3. Sosiska: Akademiya, 10 yaşından kiçik uşaqlardakı boğulma hadisələrinin yüzdə 17-inin sosiskadan qaynaqlandığını, sosiskalı buterbrodun xəbərdarlıqla satılması lazım olduğunu söyləyir.
4. Fugu balığı: Kağız qədər incə dilimlər halında satılan fugu balığında tetrodoksin adlı, olduqca təsirli bir zəhər var. Bu balığı bişirən şeflər xüsusi təhsil alır.
5. Ackee meyvəsi: Qərbi Afrika və Jamaikada yetişən meyvə kəsildikdən sonra qabığının qırmızıya dönməsi gözlənilməzsə koma və ya ölümə yol aça bilir.
6. Yaşıllıq: İspanaq, roka, kahı, kələm, buruq salat kimi yaşıllıqların yaxşı yuyunmaması bağırsaq bakteriyalarına dəvətnamə çıxarır.
7. Qəhvə: İçkisi əldə edilən bu bitki, infarktına gətirib çıxarmasının yanında, uyğunlaşmaya çətinliyi və dişlərdə saralmağa gətirib çıxarır.
8. Göbələk: Bu əldən düşmüşün yabanı olanları, zəhərlənmələrə və hətta halüsinasyonlara səbəb olur.
9. Kartof qızartması: Kartof kızartmsının içində yüksək nisbətdə olan akrilamid maddəsi səbəbiylə uzun müddət istehlak edilsə damar sərtliyi, köklük və xərçəngə səbəb ola bilir.
10. İşgin: Bu Asiya mənşəli bitkidən çoxca istehlak edildiyində bitkidəki toksinlər zəhərlənməyə gətirib çıxarır.
11. Ton balığı: Dünyanın ən çox istehlak edilən balıqlarından olmasına baxmayaraq çox çox məğlub olduğunda sinir sisteminə zərər verərək ürək xəstəlikləri riskini artırır.
12. Manyok: Nişastası edilən bu köklü bitki də əgər doğru istehlak edilməzsə siyanür çıxararaq zəhərlənmə riski yaradır.
13. Hamburger: Ən zərərli yağ növü olan trans yağların istifadəsi səbəbiylə ürək xəstəlikləri meydana gəlir.
14. Şokolad: Yüksək nisbətdəki kakao, şəkər və qatqı maddələrini içində saxlayan şokolad qandakı xolesterol miqdarını yüksəldir.
15. Cips: Cips yemək yağ içməkdən fərqsiz deyən mütəxəssislər, xərçəngdən obeziteye, diyabetten alzheimerə qədər bir çox xəstəliyə səbəb olduğunu vurğulayır.
16. Spirtli içki: Spirt istifadəsi beyin və sinir sistemini mənfi istiqamətdə təsir edir.
17. Sosiska, kolbasa: İçində natrium nitrit olan kolbasa və sosiskanın istehlak edilməsi xərçəngə səbəb olur.
18. Dondurma: Asan pozula bilmə xüsusiyyətinə sahib olan dondurmanın içindəki maddələrin pozulma səbəbiylə ortaya çıxması bağırsaq xəstəliklərinə gətirib çıxarır.
19. Turşulu içki: İçərisində turşu saxlayan bu içkilər mədə və bağırsaq xəstəliklərinə səbəb olur.
20. Xəmir işi: Bu cür yeməklər xolesterol tarazlığını pozur.
21. Dondurulmuş qida: Bu cür qidaların dondurulma əməliyyatları əsnasında zərərli orqanizmlərin törəməsindən ötəri mədə və bağırsaq xəstəlikləri meydana gəlir.
22. Hazır şorba: Toz halına gətirilmiş, dəfələrlə icra olunmuş, içində çox çox qatqı maddəsi olan hazır şorbalar xərçəngə səbəb olur.
23. Krem pendir: Yüksək nisbətdə yağ ehtiva edən bu məhsullar ürək sağlamlığını mənfi istiqamətdə təsir edir.
24. Rus salatı: İçində olan mayonezin turşu (sirkə və ya limon suyu) istifadə edilərək edilməsi, qida qaynaqlı xəstəliklərə səbəb olur.
25. Makaron: Xəmirdən edilən makaronun çox istehlak edilməsi mədə xəstəliklərinə səbəb olur.
36. Çiy yumurta: İçində tapıla biləcək zərərli salmonella mikrobu səbəbiylə xəstəliklərə gətirib çıxarır.
27. Tort: Tortların içində çox miqdarda olan şəkər, yağ, un kimi maddələr mədə xəstəliklərinə gətirib çıxarır.
28. Partlamış misir: Edilən bir araşdırmada partlamış misirin kalori və yüksək nisbətdə doymuş yağ ehtiva etdiyi ortaya çıxdı.
29. Boyalı şəkər: İçində boya quruluşçu kimyəviləri saxlayan şəkərlər diş çürüməsi başda olmaq üzrə, obezite, diyabet, ürək və dövran xəstəlikləri, xərçəng, hipertansiyon, iflic, xora, asdım, romatizm, xroniki yorğunluq sindromu və sümük əriməsinə səbəb olur.
30. Qabıqlı dəniz məhsulları: Doğru şəkildə təmizlənməyən qabıqlı dəniz məhsulları bağırsaq xəstəliklərinə səbəb olur.