Asan hazırlanan ALBALI CEMİ

Tərkib:
- 1 kq albalı
- 700 şəkər tozu
Hazırlanması:
1. Albalı yuyulur, çəyirdəkləri çıxarılır, blenderlə yaxşı əzilir. Həmcins kütlə alınmalıdır.
2. Şəkər tozu əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.
3. Cemi orta odda 30-40 dəqiqə ərzində qatılaşana qədər bişirin.
4. Cemin hazır olub-olmadığını yoxlamaq üçün 1 damcısını nəlbəkiyə tökün. Damcı yayılmırsa, deməli cem hazırdır.
Nuş olsun!
Evdarliq.az