Asan hazırlanan KƏSMİKLİ PİROQ

Asan hazırlanan KƏSMİKLİ PİROQ Məhsullar:
Xəmir:
- 150 qr kərə yağı
- 2 stəkan un
- 1 stəkan şəkər tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çimdik duz
- yarım ç.q. soda
İçlik:
- 400 qr kəsmik
- 2 yumurta
- 1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
1. Soyuq kərə yağını sürtgəcdən keçirin, ələnmiş un, duz və soda əlavə edin, qarışdırın. Ovuntu kimi alınmalıdır.
2. Şəkər tozunu əlavə edin, yenə qarışdırın.
3. Kəsmik, yumurta və şəkər tozunu qarışdırın.
4. Formaya yağ çəkin, bir az un səpin, xəmirin yarısını tökün, üzərinə içliyi qoyun, hamarlayın, xəmirin qalan hissəsini tökün.
5. Sobanı qabaqcadan 180-200 C qədər qızdırın, piroqu təxminən 30-40 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 3630 Tarix: 26 mart 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin