Badımcan farşla sobada
Məhsullar:
- 3 badımcan (500 qr)
- 300 qr farş
- 3 pomidor
- 2 soğan
- 3 diş sarımsaq
- 100 qr holland pendiri
- bitki yağı, duz, istiot
Hazırlanması:
1. Badımcanları uzununa 2 hissəyə bölün, içini oyun, duz vurun, 30 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq suda yuyun.
2. Badımcan "ətini" soyuq duzlu suda 30 dəqiqə saxlayın, sıxın, xırda doğrayın.
3. Soğanı və sarımsağı xırda doğrayın.
4. Pomidorları soyun, xırda doğrayın.
5. Soğanı və sarımsağı bitki yağında qızardın, farş əlavə edin, 10 dəqiqə qızardın.
6. Doğranmış badımcan əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.
7. Pomidor əlavə edin, duz, istiot vurun, 5-7 dəqiqə qızardın.
8. Badımcanı farşla doldurun, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
9. Sobanı 180 C qədər qızdırın, badımcanı 30-35 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Siyavuş Kərimidən Almaxanıma cavab: CƏFƏNGİYATDIR
Kökəlmə başlayıbsa, bu vitamin çatışmır
Bu üsulla ömrümüz 150 il olacaq - yeni preparat
Pərəstişkarlarının sürprizi Qaqanı ağlatdı - FOTO
Aktrisadan həyat yoldaşına eşq etirafı - Yaxşı ki, varsan
Evdə nəmlik və kifə qarşı 7 effektli bitki - Ekspert məsləhəti ilə
Hər gün zeytun yağı içdi, başına elə şeylər gəldi ki
İki vitaminin istifadəsində diqqət - Ekspertlər xəbərdarlıq edir
Kim boynuna alacaq ki, rüşvət alıb yerləri satmışam' - Almaxanımdan AÇIQLAMA
Heç evdə olmurdu, əcəl onu apardı' - Xuraman
Kainat gözəli' müsabiqəsinin qalibi bəlli oldu