Badımcan farşla sobada
Məhsullar:
- 3 badımcan (500 qr)
- 300 qr farş
- 3 pomidor
- 2 soğan
- 3 diş sarımsaq
- 100 qr holland pendiri
- bitki yağı, duz, istiot
Hazırlanması:
1. Badımcanları uzununa 2 hissəyə bölün, içini oyun, duz vurun, 30 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq suda yuyun.
2. Badımcan "ətini" soyuq duzlu suda 30 dəqiqə saxlayın, sıxın, xırda doğrayın.
3. Soğanı və sarımsağı xırda doğrayın.
4. Pomidorları soyun, xırda doğrayın.
5. Soğanı və sarımsağı bitki yağında qızardın, farş əlavə edin, 10 dəqiqə qızardın.
6. Doğranmış badımcan əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.
7. Pomidor əlavə edin, duz, istiot vurun, 5-7 dəqiqə qızardın.
8. Badımcanı farşla doldurun, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
9. Sobanı 180 C qədər qızdırın, badımcanı 30-35 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Məşhur rusiyalı müğənni Bakıda - FOTOLAR
Xalq artistinin qızı ikinci ali təhsilini başa vurdu - FOTOLAR
Məşhur fransız müğənni vəfat etdi
Uşaqlara Crocs ayaqqabılar geyindirməyin - Səbəb
Ev heyvanı saxlamaq uşaqlara zərər verə bilərmi?
Cavanşir Məmmədovun qızı və nəvəsi eyni ildə məzun oldu - Foto
Oyuncaqlarda gizlənən təhlükə: Xəbərdarlıq
Akromeqaliya: Böyümə hormonu artıqlığının əlamətləri, diaqnozu və müalicəsi
Köp niyə yaranır və ondan necə xilas olmaq olar?
"Daha 17" Dünya Kuboku matçlarını geridə qoydu
Məhkəmə Alla Puqaçova ilə bağlı qərar verdi