Bağırsaqlara mənfi təsir göstərən qidalar

Vaşinqtonun Sent-Luis Universitetinin tibb fakültəsi və Klivlend Klinikasının alimləri hansı pəhrizin infeksiya və bağırsaq iltihabı riskini artırdığını açıqlayıb. Alimlər karbohidrat və yağ istehlakının, mədə-bağırsaq traktının immun sisteminə təsirinin, dəyişiklikləri geri dönməz hala gətirib çıxara biləcəyini bildirib.
Milli.Az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, tədqiqatçılar Qərb həyat tərzinə xas olan çox miqdarda şəkər və yağ yeməyin, bakteriyalara qarşı qorunma təmin edən və iltihabı idarə etməyə kömək edən Panet hüceyrələrinə (nazik bağırsaq hüceyrələri) zərər verdiyini göstərib. Alimlər 400 nəfərin demoqrafik və klinik məlumatları bazasını təhlil etdilər. Yüksək bədən kütlə indeksi (BKİ) Panet hüceyrələrinin disfunksiyası ilə əlaqəli idi, BKİ nə qədər yüksək olsa, bağırsaq hüceyrələri bir o qədər pis görünür. Patoloji piylənmə 20-30 il qeyri-sağlam həyat tərzi sürdükdən sonra baş verir. Alimlərin fikrincə bu, Panet hüceyrələrinə bir daha sağalmayan dərəcədə təsir edə bilər.
Milli.Az /news.milli.az