Balıq dolması RESEPTİ
Dəniz
məhsulları bol vitaminli tərkibi ilə seçilən əsas qida növlərindən
biridir. Bu dəfəki məqaləmizdə sizinlə çoxumuzun sevimli yeməklərindən
olan balıq ətindən hazrlaya biləcəyimiz fərqli bir yeməyin-balıq
dolmasının reseptini bölüşmək istəyirirk.
Tərkibi:
300 qram balıq əti;
Bir baş soğan
Bir ədəd keşniş
Üzüm yarpağı
Duz, istiot
Hazırlanması:
Bu resept üçün kütüm, suf, və ya ağ balığı seçməyiniz daha məsləhətlidir.
Balğın ətini sümükdən ayırmaqla işə başlayırıq. Daha sonra ayrı qabda
soğan, keşnişi xırda-xırda doğrayırıq. Soğan və keşnişi balıq əti ilə
qarışdırırb ətçəkən maşından keçiririk. Daha sonra bu qarışığa
duz-istiot vurub kənara qoyuruq. Ayrı qabda üzüm yarpağının saplağını
kəsib qaynar suda pörtürük. Yarpağın hər birinə 25-30 qram balıq qiyməsi
qoyub bükürük. Qazana yarım stəkan su əlavə edib bişməyə qoyuruq. 40-45
dəqiqəyə yemək süfrəyə təqdim edilməyə hazırdır.
Nuş olsun!
f Paylaş








Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Necati Şaşmaz 'Yeraltı'nda
Tarixin bir günü'nün saatında bu veriliş yayımlanacaq - FOTO
Vüsalə marka siması oldu - Fotolar
Səhnədə bacı-qardaş gücü: Röya Ayxan bu dəfə İsmayılla gəlir
Rusiyalı məşhurlardan Rozaya dəstək - FOTOLAR
Niyam Azərbaycanı tərk edir
Qışda çəki atmaq istəyənlərə 5 məsləhət
Uzun və sağlam ömür üçün ideal səhər rejimi
"Manifest" Azərbaycana gəlir?
İrəm Derici nişanlısı ilə barışdıqlarını açıqladı
Məşhur müğənninin anasının vəziyyəti ağırdır