BROKOLİ ŞORBASININ FAYDALARI VƏ RESEPTİ

BROKOLİ ŞORBASININ FAYDALARI VƏ RESEPTİ Brokoli kələminin insan bədəni üçün faydasını yəqinki saymaqla bitməz. Bədənin hər hansı hissəsində iltihablanma varsa brokoli şorbası onun dərmanıdır. Brokolidə C və digər vitaminlərlə zəngindir.

Ərzaqlar:

* 500 gr yarı çiy qaynadılmış brokoli kələmi
* 1 xörək/q un
* 1 xörək/q yağ
* 1 toyuğun bulyonu
* 1 çay/q duz
* 1 çay/q istiot
* 6 stəkan qaynar su

Brokoli şorbasının hazırlanma qaydası

Bişmiş brokolini bir qabda əzin.
Diger bir qazanda yağı əridib, üzərinə unu əlavə edin. Biraz qovurun.
Toyuq bulyonunu və qaynar suyu qazana əlavə edin.
Daha sonra brokolinidə qazana əlavə edib, istiot, duzun tökün.
35 dəqiqə az istilikdə bişirin. Bişən xörəyi blenderdən keçirin.

Mətbəx Baxılıb: 4142 Tarix: 30 yanvar 2018

f Paylaş

xidmetler

Oxşar xəbərlər

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin