Buğlama
Ərzaqlar:
3 kq sümüklü qoyun əti
3 st su
3 ədəd pomidor
2 ədəd baş soğan
1 ədəd şirin bibər
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Əti yuyub təmizlədikdən sonra qazana töküb üzünə suyu töküb bişməyə qoyuruq.
Qaynamağa başlayanda kəfini yığırıq. Sonra üstünə az duz səpirik.
Soğanı, bibəri və pomidoru yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq.
Ət yarım saat qaynadıqdan sonra ortasına soğanı tökürük.
10-15 dəqiqə sonra pomidor ilə bibəri də tökürük.
Duz və istiotunu da əlavə edib hazır olana qədər bişiririk. Yeməyin az suyu qalır.
Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Bacılar neqativ rəylərdən gileyləndilər
Meladzenin konsertində kütləvi dava baş verdi
Metabolizmi sürətləndirmək və yağ yandırmaq üçün qəhvə necə içilməlidir?
Təyyarədə çay içməyin, əllərinizi də YUMAYIN - Səbəb
Güneldən həkimlik lisenziyası ləğv edilən plastik-cərrahla - FOTOLAR
İstəmədim uşağım olsun, mənim taleyimi yaşasın
Resepti artıq həkim yox, süni intellekt yazır - Bizi nələr gözləyir?