Buğlama
Ərzaqlar:
3 kq sümüklü qoyun əti
3 st su
3 ədəd pomidor
2 ədəd baş soğan
1 ədəd şirin bibər
2 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Əti yuyub təmizlədikdən sonra qazana töküb üzünə suyu töküb bişməyə qoyuruq.
Qaynamağa başlayanda kəfini yığırıq. Sonra üstünə az duz səpirik.
Soğanı, bibəri və pomidoru yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq.
Ət yarım saat qaynadıqdan sonra ortasına soğanı tökürük.
10-15 dəqiqə sonra pomidor ilə bibəri də tökürük.
Duz və istiotunu da əlavə edib hazır olana qədər bişiririk. Yeməyin az suyu qalır.
Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Yalı çapkını' serialının aktrisası İstanbulda saxlanıldı
Binnur Kaya ekranlara geri dönür
Daha yaxşı yuxu üçün şam yeməyini nə vaxt yeməliyik?
Türkiyədə tanınmış şəxslərin narkotik testlərinin nəticələri AÇIQLANDI
Barış qızıl medal qazandı
Britni Spirs reabilitasiya mərkəzinə yerləşdirildi
Qamze illər sonra yeni layihədə yer alacaq
Koronavirusun gizli fəsadı ortaya ÇIXDI
Qaraciyər üçün hansı içkilər yaxşıdır? - Cavab düşündüyünüzdən sadədir
Məşhur müğənniyə ağır itki
Aşıqlar' qrupunun yaradıcısı vəfat etdi - FOTO