Cana faydalı balqabaq sıyığı – ASAN RESEPT
Balqabağı sevməmək ən böyük ağılsızlıqdır. Çünki bu ucuz, günəş kimi parlaq, şirin qida insanın mədəaltı vəzisindən tutmuş bağırsaqlarına kimi faydalıdır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən uşaqdan böyüyə hər kəs üçün faydalı olan, qışın vazkeçilməz neməti balqabaqdan asan sıyıq hazırlanmasını təqdim edir. Bu sıyığı istər səhər, istər axşam yeyə bilərsiz.
Ərzaqlar:
Balqabaq - 500 qr
Buğda - 1 stəkan
Süd - 2 stəkan
Kərə yağı - 2 x.q
duz - zövqə hörə
qaynar su
Hazırlanması:
Süd qaynadılır, bura balqabağın təmizlənmiş ləti kvadrat doğranılıb qatılır və 20 dəqiqə yumşalana kimi bişirilir. Təmiz buğdanı qaynar suda bir az saxlayın ki, acılığı getsin.
Qazandakı süddə balqabaq bir az yumşalan kimi suyu süzülmüş buğdanı da əlavə edib, tam bişənə kimi odda saxlayın. Arada taxta qaşıqla qarışdırın.
Hazır olmağa 3 dəqiqə qalmış, ocaqdan götürməzdən öncə kərə yağı və duzu qatın.
Milli.Az /news.milli.az









Məşhur aktrisa ana oldu - FOTO
Dilarə Əliyevadan Türkiyədə cazibədar - FOTOLAR
Xalq artistinin nəvəsinin toyudur - FOTO
Müğənnilərin hamısı nankordur, yaxşısı yoxdur!' - Manaf Ağayev
İrem Derici 30 ildir pəhrizdədir
"Anam deyir, saçına rəng qoy
Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı - Evinizdə varsa dərhal atın - FOTO
Hansı xəstəliklər zamanı əllər və ayaqlar daim soyuq olur?
Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI
Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı - Dadı eyni, kalorisi çox az
Seçim qarşısında qalsaydım, ailəmdən ayrılmazdım
Sənətkar sənətkarın məclisinə gedəndə niyə pul almalıdır?' - Əməkdar artistdən irad
Məlahət Abbasova Ufuk üçün yardım istədi
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı