Cana faydalı balqabaq sıyığı – ASAN RESEPT
Balqabağı sevməmək ən böyük ağılsızlıqdır. Çünki bu ucuz, günəş kimi parlaq, şirin qida insanın mədəaltı vəzisindən tutmuş bağırsaqlarına kimi faydalıdır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən uşaqdan böyüyə hər kəs üçün faydalı olan, qışın vazkeçilməz neməti balqabaqdan asan sıyıq hazırlanmasını təqdim edir. Bu sıyığı istər səhər, istər axşam yeyə bilərsiz.
Ərzaqlar:
Balqabaq - 500 qr
Buğda - 1 stəkan
Süd - 2 stəkan
Kərə yağı - 2 x.q
duz - zövqə hörə
qaynar su
Hazırlanması:
Süd qaynadılır, bura balqabağın təmizlənmiş ləti kvadrat doğranılıb qatılır və 20 dəqiqə yumşalana kimi bişirilir. Təmiz buğdanı qaynar suda bir az saxlayın ki, acılığı getsin.
Qazandakı süddə balqabaq bir az yumşalan kimi suyu süzülmüş buğdanı da əlavə edib, tam bişənə kimi odda saxlayın. Arada taxta qaşıqla qarışdırın.
Hazır olmağa 3 dəqiqə qalmış, ocaqdan götürməzdən öncə kərə yağı və duzu qatın.
Milli.Az /news.milli.az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ağzından horra tökülən zırramaların qonağı olmaq istəmirik' - Murad Arif
Günay ad gününü Parisdə keçirtdi - Fotolar
"Reytinq xatirinə səviyyəni aşağı salmısınız, sənətkar niyə gəlsin?
Bu balıq qan şəkərinin stabilləşdirilməsində ən faydalısıdır
Darçın və sarıkökün təhlükəsi barədə xəbərdarlıq
Yeraltı'nda başlayan eşq
"Televiziyada baş verənlərə görə, xalqın günahı yoxdur
Ay qardaş, axı sən təkbaşına kimə lazımsan?' - Sərxandan Murad Arifə cavab
İnsan gərək daxilən kişi olsun' - Cavidandan sərt sözlər