Cana faydalı balqabaq sıyığı – ASAN RESEPT
Balqabağı sevməmək ən böyük ağılsızlıqdır. Çünki bu ucuz, günəş kimi parlaq, şirin qida insanın mədəaltı vəzisindən tutmuş bağırsaqlarına kimi faydalıdır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən uşaqdan böyüyə hər kəs üçün faydalı olan, qışın vazkeçilməz neməti balqabaqdan asan sıyıq hazırlanmasını təqdim edir. Bu sıyığı istər səhər, istər axşam yeyə bilərsiz.
Ərzaqlar:
Balqabaq - 500 qr
Buğda - 1 stəkan
Süd - 2 stəkan
Kərə yağı - 2 x.q
duz - zövqə hörə
qaynar su
Hazırlanması:
Süd qaynadılır, bura balqabağın təmizlənmiş ləti kvadrat doğranılıb qatılır və 20 dəqiqə yumşalana kimi bişirilir. Təmiz buğdanı qaynar suda bir az saxlayın ki, acılığı getsin.
Qazandakı süddə balqabaq bir az yumşalan kimi suyu süzülmüş buğdanı da əlavə edib, tam bişənə kimi odda saxlayın. Arada taxta qaşıqla qarışdırın.
Hazır olmağa 3 dəqiqə qalmış, ocaqdan götürməzdən öncə kərə yağı və duzu qatın.
Milli.Az /news.milli.az









Blogerin məscid tikmək arzusu baş tutmadı
Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça
Hər 10 məktəblidən 1-i obezdir
Eldar Bolqarıstanın "Avroviziya 2026" milli finalında qonaq olacaq
Kişilik bədənə aid məsələ deyil' - Samir Bağırov
Tanınmış türkiyəli müğənni vəfat etdi
Köp və qarın ağrısı nə vaxt təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Həkim xəbərdarlıq edir: Aşağı qan təzyiqi də ciddi təhlükə yaradır
Cinsiyyət dəyişdirən fenomen SAXLANILDI
Bu içkilər yaddaşı möhkəmləndirir
Odri Hepbernin broşu bu qiymətə satıldı
Qışın "antivirus" sirri açıldı: Xəstələnməmək üçün bunu edin
Fatihin vəsiyyəti açıqlandı
Viruslara qarşı qalxan: Gündə neçə diş sarımsaq yemək olar?
Müğənni Rüfət Mehdiyevin vəfatından 15 il ötür