Çox dadlı: Toyuq köftesi resepti
Toyuq köftesi resepti üçün maddələr
3
nömrə
toyuq döşü
(yuvarlandı)
bir
nömrə
soğan
(planlı)
bir
çay qaşığı
duz
1/2
çay qaşığı
qara istiot
1/2
çay qaşığı
kimyon
1/2
çay qaşığı
çili bibəri
2 -ci
nömrə
fillo xəmiri
(yarıya bölün)
Sos üçün:
bir
yemək qaşığı
tomat pastası
1.5
su şüşəsi
isti su
bir
çay qaşığı
duz
4
yemək qaşığı
maye yağ
bir
desert qaşığı
Nanə
Yuxarıdakılar üçün:
bir
su şüşəsi
çırpılmış qatıq
2 -ci
yemək qaşığı
kərə yağı
1.5
çay qaşığı
çili bibəri
bir
ovuc
doğranmış cəfəri
Toyuq köftəsi resepti necə hazırlanır?
Rondodan keçirdiyiniz kıyılmış ətləri qızardılmış soğan, duz, istiot, kimyon və çili lopası ilə yoğurun.
bir
Xəmiri tezgahın üstünə qoyun və yarıya bölün. Uzun hissəni 1 düym qalınlığında qatlayın.
yufkali2
Toyuq ətini filonun üzərinə zolaqlara qoyun və rulonla sarın. Rulondan 2 düym qalınlığında parçaları kəsin.
yufkali3
Kəsilmiş parçaları yay formalı bir tort qabına və ya yuvarlaq bir çuxura qoyun. Fırında 185 dərəcə qızıl qəhvəyi qədər 35 dəqiqə bişirin.
yufkali4
Tomat pastası, su, nanə və yağı bir qazanda qaynadın. Hazırladığınız sousu sobada bişmiş ravioli üzərinə tökün və başqa 10 dəqiqə bişirin.
yufkali5
Fırında qızardılmış ravioli üzərinə çırpılmış qatıq və qızardılmış bibər yağı tökün və isti xidmət edin. Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Alla Puqaçovanın həyat yoldaşı tanınmaz halda - FOTOLAR
Divarlarımıza yapışan xəstəlik: Kif göbələyindən necə qurtulmalı?
Mən marketə tək gedirəm' - Cangüdən qalmaqalına son qoydu
Mağazadan bu südü heç vaxt almayın - SƏBƏB
Saç tökülməsi ciddi xəstəliklərin siqnalı ola bilər
Tut doşabı nəyə faydalıdır? - Çəki artırırmı?
Aysel yenidən Aygün Kazımovanın mahnısını oxuyacaq
Məşhur türkiyəli rejissorun Bakıya gəliş səbəbi bilindi - FOTO
Niyaməddin Musayevin qızının işdən çıxarılmasına Təranə Qumraldan REAKSİYA
Dilarə yenidən 'Avroviziya'ya qatılacaq?
Salih Bademci 'Delikanlı'da