Dadlı kartof qızartmasının SİRLƏRİ

Dadlı kartof qızartmasının SİRLƏRİ Kartof qızartması bütün dünyada ən populyar və sevimli yeməklərdən biridir.
Bu sadə yeməyi daha dadlı hazırlamaq üçün bəzi tövsiyələrimizə əməl edin:
1. Dadlı kartof qızartması sarı və çəhrayı kartofdan alınır. Kartof bərk olmalıdır.
2. Qızartdıqdan əvvəl soyulmuş kartofu 20 dəqiqə soyuq suda saxlayın, sonra suyun altında yuyun və kağız dəsmalla qurudun.
3. Kartofu uzun-uzun doğrayın.
4. Kartofu bitki və kərə yağı qarışığında qızardır. Belə daha dadlı alınır.
5. Tavanı yaxşı qızdırın, sonra yağ töküb yaxşı qızdırın və yalnız bunda sonra kartof tökün.
6. Enli və qalın tavadan istifadə edin.
7. Duz və istiotu axırda əlavə edin.
8. Axırda xırda doğranmış və ya sıxılmış 1-2 diş sarımsaq əlavə etmək olar. Bu kartofu daha dadlı və ətirli edəcək.

Mətbəx Baxılıb: 3433 Tarix: 20 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin