Dadlı leço resepti
Çox dadlı leço alınır. Reseptdə sirkə istifadə olunmur.
Tərkib:
- 4 kq qırmızı bolqar bibəri (və ya 2 kq qırmızı, 2 kq yaşıl bibər)
- 5 kq pomidor
- 2 kq baş soğan
- 1 stəkan bitki yağı
- 2 x.q duz
- 1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
1. Pomidorları yuyun, üzərinə əvvəl qaynar, sonra soyuq su tökün, qabıqlarını soyun, blenderdən keçirin, vam odda təxminən 30 dəqiqə ərzində qaynadın.
2. Soğanı təmizləyin, uzun-uzun doğrayın, yağda yumşalana qədər qızardın, sonra üzərinə pomidor kütləsini tökün, yaxşı qarışdırın.
3. Qaynamağa başlayanda uzun-uzun doğranmış bibərləri əlavə edin, vam odda 1 saat ərzində bişirin.
4. Hazır olana yaxın duz, şəkər tozu əlavə edin, ehtiyatla qarışdırın.
5. Hazır leçonu sterilizə olunmuş bankalara doldurun, qapaqları başlayın, ağzı aşağı olmaqla süfrənin üzərinə düzün, soyuyana qədər ədyalla örtün.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









Hakışta
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Meyvə istehlakının ən sağlam forması hansıdır?
Stresi saniyələr içində yox edən MƏŞQLƏR
Vüsaləyə maraqlı təklif: Şeirləri albomda yer alacaq
Bir məşq səkkiz xroniki xəstəlik riskini azaldır
Xəzərlə Mehini birləşdirən layihə - AUDİO
Ağcaqanadlar ən çox onları SANCIR
Bazarda üzünə baxmadığımız göyərti "dünyanın ən sağlam tərəvəzi" seçildi
Hollivud ulduzu hamilədir
İlan sancmasında ilk yardım sandığınız şey əslində ən böyük səhv imiş
Pivəni həddindən artıq içməyin ZİYANI
Bu meyvəni budaqdan deyil, soyuducudan yeyin: Donmuş halı daha sağlam imiş