Dadlı portağal mürəbbəsini belə HAZIRLAYIN

Dadlı portağal mürəbbəsini belə HAZIRLAYINMürəbbə çay süfrələrinin olmazsa olmazlarındandır. Xüsusilə də hər fəslin özünə uyğun meyvələri ilə hazırlandıqda daha da ləzzətli olur. Ailem.az portağal mürəbbəsinin reseptini verir.

Lazım olanlar:

2 kq portağal

3 ədəd qreyfurt
3 limon
4 lt su
2 kq şəkər tozu

Hazırlanması:

Bütün portağalları nazik formada soyun və qabıqlarını kənarda saxlayın. Qreypfurt, limon və soyulmuş portağalların suyunu sıxaraq, şüşə balona yığın. Təxminən bir litr meyvə suyu çıxacaq və həmin suyu adi su ilə qarışdıraraq bir qazana tökün. Qapağını açq saxlayaraq qaynamağa qoyun və isindikdə içərisinə portağalın qabıqlarını əlavə edin. Təxminən 2 saat, su yarı olana qədər qaynadın. Qarışım hazır olduqda içərisindən qabıqları çıxarın və süzgəclə suyunu süzün. Bu zaman ona şəkər tozu tökərək qaynamağa qoyun. İlk 15 dəqiqə ərzində dibinin tutmaması üçün qarışdırın. Qarışım təxminən 2,5 litr qalana qədər qaynadın.

Bişdikdən sonra mürəbbəni isti-isti balonlara yığıb qapaqlarını bağlayın. Sərin və qaranlıq bir yerdə soyumağa qoyun.

Mətbəx     Baxılıb: 2588   Tarix: 17 fevral 2018
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


turlar.az
avia biletler