Yumurta ilə qozlu toyuq salatı
Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə
Yağlı xəmir ilə almalı, kişmişli və qozlu piroq
Ərzaqlar:. 500 q hazır yağlı xəmir. İç üçün:. 4 ədəd alma. 1/2 st qoz ləpəsi. 1/2 st kişmiş. 2 x.q şəkər tozu. 50 q kərə yağı. Üstü üçün:. 2 ədəd yumurta. 2 x.q şəkər tozu. 1 paket vanil. 200 q 33%-li qaymaq. Üstünə səpmə
Fəsəli
(Azərbaycanın milli şirniyyat növlərindən biri) . Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 4 st un. 1 st+1/3 st ilıq su. 1 ç.q quru maya. 1 ç.q duz. Arasına çəkmək üçün:. 1250 q kərə yağı. 1/2 ç.q ədava qarışığı(küşniş toxumu, hil, darçı
Kakaolu kakoslu qurabiyə
Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 4,5 st un. 125 q kərə yağı (yumşalmış). 5 x.q qatıq. 1/2 st bitki yağı. 2 ədəd yumurta (bir yumurta ağı içliyinə). 1/2 st şəkər kirşanı. 1 paket qabartma tozu. 1 paket vanil. 3 ç.q kakao. İç:. 1,
Rafaello
Ərzaqlar:. 3 st kakos. 1 banka qatılaşdırılmış süd. Qovrulmuş fındıq ləpəsi . Üstü üçün:. 0,5 st kakos. Hazırlanması:. Qatılaşdırılmış südü dərin bir qaba tökürük. Kakosu az-az əlavə edib qarışdırırıq. Kakoslu qarışıqda
Duzlu qurabiyə
Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 3 st un. 200 q kərə yağı (yumşaq). 3 x.q şəkər kirşanı. 1 yumurtanın ağı. 1/3 st bitki ya da zeytun yağı. 1 paket vanil. 1 paket qabartma tozu. 1 x.q sirkə. 1/2 ç.q duz. Üstü üçün:. 1 yumurtanın sarısı
Şəki oyması (Fətir)
(Azərbaycanın milli şirniyyat növlərindən biri). Ərzaqlar:. 5,5 st un. 100 q kərə yağı. 1 st şəkər toxu. 1 st süd. 2 ədəd yumurta. 1 ç.q quru maya. 1/2 ç.q duz. 1/3 ç.q ədviyyat(darçın, hil, zəncəfil, zəfəran, keşniş toxumu
Şokoladlı keks
Ərzaqlar:. 100 q kərə yağı. 1/2 st şəkər tozu. 1,5 st ələnmiş un. 3 ədəd yumurta. 1 paket qabartma tozu (10 q). 100 q şokalad. Üstü üçün:. 50 q şokolad. kiçik şokalad çubuqları. Hazırlanması:. Yumşaq kərə yağı ilə şəkər tozun
Gavalı piroqu
Ərzaqlar:. 100 q kərə yağı. 2/3 st şəkər tozu (2 x.q üzünə). 1 st un. 2 yumurta. 1 paket qabartma tozu. 1 ç.q darçın. 10-12 ədəd gavalı. Hazırlanması:. Yumşaq kərə yağı şəkər tozu ilə qarışdırılır. Yumurtanı əlavə edib qarışdırırıq
Ərzaqlar:
Şəkər tozu və vanili əlavə edib çalırıq.
Yağı əlavə edib çalırıq.
Südü əlavə edib çalırıq.
Darçını və kakaonu əlavə edib çalırıq.
Unu və qabartma tozunu əlavə edib çalırıq.
Diametri 22 sm olan ortası boş keks qabı götürüb kərə yağı ilə yaxşı yağlayırıq.
Damla şokoladı qabın içinə səpirik.
Hazır xəmiri qaba tökürük. Qalan şokoladı ara-ara xəmirə əlavə edirik.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqəyə bişiririk.
Nuş olsun!
Zeytun çəyirdəyini udmayın - Səbəb
Qış fəslində içilməsi vacib olan BİTKİ ÇAYLARI
Uşaqlarda astma xəstəliyi nədir?
Qara qarağat
Qara zirə yağı
Uşaqlarda yaranan ishalın müalicəsi
Narıngi haqqında bilmədikləriniz
Yorğunluq hiss edirsinizsə qan şəkərinizi yoxladın
Qarnı necə əritməlisiniz?
Sarıkökün faydaları