DİQQƏT! Əgər bu qidaları soyuducuya qoyursunuzsa...
Adətən bazardan aldığımız hər şeyi soyuducuya qoymağa çalışırıq. Düşünürük ki, soyuducuda olan şeylər daha gec xarab olacaq. Əslində isə hər şeyi soyuducuda saxlamaq səhvdir.
Xanim.az soyuducuya qoyulması məsləhət görülməyən qidalarla sizi tanış edir.
Zeytun yağı
Zeytun yağını uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onu sərin və quru yerdə saxlayın. Həmçinin qaranlıqda olmalıdır. Zeytun yağı sərinliyi sevir amma çox soyuq olduqda keyfiyyətini itirir. Əgər adıçəkilən yağdan gündəlik olaraq istifadə edirsinizsə onu şkafda da saxlaya bilərsiniz.
Kartof
Kartofu soyuducuya qoymaq olmaz. Bu zaman onun tərkibindəki nişasta şəkərə çevrilir. Qaynadıldıqda və ya qızardıldıqda şəkər aminoasit asparajin ilə birləşərək, çox zərərli akrilamid adlı kimyəvi maddə istehsal edir. Sözügedən maddə insanda əvvəlcə ürəkbulanma və digər narahatlıqlar yaradır, sonra isə dünyanın ən sağalmaz xəstəliklərindən olan xərçəngə yol açır
Banan
Xüsusilə yetişməmiş bananı soyuqdan uzaq tutmaq lazımdır. Soyuq onun zədələnməsinə səbəb olur və tədricən xarab olmasına şərait yaradır. Buna görə də bananlar qəhvəyi rəng alana qədər soyuducuya qoymaq məsləhət deyil.
Pomidor
Həqiqətdir ki, kal meyvə tərəvəzləri soyuducuya qoyaraq onların yetişməsi əngəllənir. Buna görə də yetişməmiş pomidoru da soyuducuya qoymaq məsləhət görülmür.
Qəhvə
Qəhvə toxumunun ətrafdakı qoxuları özünə çəkmək xüsusiyyəti var. Bu səbəbdən, qəhvənin soyuducuya qoyulması avtomatik olaraq ona çoxlu yad qoxuların hopmasına şərait yaradacaq.
Soğan və sarımsaq
Soğan və sarımsağın sərin, quru yerdə saxlanılması uzun müddət təzə qalmasına şərait yaradır. Onları soyuducuya qoymaq isə parlaq xarici səthinə zərər vurur.
Çiyələk
Yay çiyələklərini evə gətirdikdən sonra soyuducuya qoya bilərsiniz. Amma onu yuyaraq soyuducuya qoymaq kiflənməsinə səbəb ola bilər.
Bal
Soyuq balın molekulyar quruluşuna zərər verir və onun ləzzətini pozur. Buna görə balı istidən uzaq, sərin və quru yerdə saxlayın. (ailem.az)
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Resepti artıq həkim yox, süni intellekt yazır - Bizi nələr gözləyir?
Məşhur aktyor vəfat etdi
Sağlam yaşlanmağın 5 sirri - Mütəxəssisdən qızıl tövsiyələr
97 yaşlı aktyor intubasiya edildi
Nazilə Səfərlini düz edib 'qara siyahı'ya atmışam' - Sərt sözlər
71 yaşlı türkiyəli ulduz Röyanı təkrarladı - FOTOLAR
"Arıqlama dərmanlarının istifadəsini dayandırmaq çəki artımını 4 dəfə sürətləndirir" - ARAŞDIRMA
Sərbəst buraxılan Can Yaman İtaliyaya qayıtdı
İncəsənət süni baxışlarla deyil, insanların səsi ilə yaşayır' - Mahsundan irad
Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi
Saxlanılan Oktay Kaynarca danışdı