Duzlu qurabiyə
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 st un
200 q kərə yağı (yumşaq)
3 x.q şəkər kirşanı
1 yumurtanın ağı
1/3 st bitki ya da zeytun yağı
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
1 x.q sirkə
1/2 ç.q duz
Üstü üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 x.q çörəkotu
1 x.q küncüt
Hazırlanması:
Undan başqa bütün ərzaqları qaba töküb qarışdırırıq.
Unu əlavə edib əvvəlcə qaşıqla qarışdırırıq.
Sonra əlimizlə xəmiri düzəldirik. Yumşaq xəmir olacaq.
Xəmirdən 15-16 kündə düzəldirik.
Bir kündəni götürüb uzunsov yumurulayırıq.
Sonra dairə şəklinə salırıq.
Bu şəkildə bütün kündələri düzəldib qaba kağız sərib yığırıq.
Üzünə yumurta sarısı çəkirik.
Üstünə küncüt və çörəkotu səpirik.
180 dərəcə qızdırılmış sobada üstü qızaranadək bişiririk.
Soyuduqdan sonra süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Qarnın çıxmasının səbəbi piy deyilmiş - Açıqlama
8-ci 'Muzikonair' mükafatlandırma mərasiminin tarixi açıqlandı
Röyanın qardaşı Ayxan bu işlə məşquldur
Məşhur aktrisa ağır xəstəliyini açıqladı
Saçları gec-gec yumaq baş ağrısına səbəb ola bilər - Həkimdən xəbərdarlıq
İsveç şahzadəsi vəfat etdi
"Bambuk yemək həzm sistemini gücləndirir"
"Özümü gözəl hesab etmirəm" - Nura
Oskar' tarixindəki rekordunu yenilədi
"Gündə 2 litr su için" qaydası tarixə qovuşdu: Elm dünyasından yeni açıqlama
Mesut Özil üçüncü dəfə ata olacaq
Ağ çörək niyə tünd çörəkdən üstün sayılır? - AÇIQLAMA
Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri
Maqnit qasırğası olacaq
Məşhur aktyor ilə vida mərasimi bu tarixdə keçiriləcək