Duzlu qurabiyə
Ərzaqlar:
Xəmir üçün:
3 st un
200 q kərə yağı (yumşaq)
3 x.q şəkər kirşanı
1 yumurtanın ağı
1/3 st bitki ya da zeytun yağı
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
1 x.q sirkə
1/2 ç.q duz
Üstü üçün:
1 yumurtanın sarısı
1 x.q çörəkotu
1 x.q küncüt
Hazırlanması:
Undan başqa bütün ərzaqları qaba töküb qarışdırırıq.
Unu əlavə edib əvvəlcə qaşıqla qarışdırırıq.
Sonra əlimizlə xəmiri düzəldirik. Yumşaq xəmir olacaq.
Xəmirdən 15-16 kündə düzəldirik.
Bir kündəni götürüb uzunsov yumurulayırıq.
Sonra dairə şəklinə salırıq.
Bu şəkildə bütün kündələri düzəldib qaba kağız sərib yığırıq.
Üzünə yumurta sarısı çəkirik.
Üstünə küncüt və çörəkotu səpirik.
180 dərəcə qızdırılmış sobada üstü qızaranadək bişiririk.
Soyuduqdan sonra süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Qadın kimi yaşamadığım bütün xoşbəxtlikləri qızım yaşayacaq' - Xalq artisti
Məni Vaqif Gərayzadənin ad gününə çağırmadılar
Ev heyvanları ilə bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ: Səbəb tükdür?
İnsan övladı üçün hər şeydən keçər' - İlk dəfə ailəsindən danışdı
Demans riskini azaltmaq üçün ideal yuxu müddəti
Bu saatlarda çölə ÇIXMAYIN
Bəzi muğam ifaçıları çox tənbəldirlər' - Ceyhundan sərt tənqid
Aspirin xərçəng riskini azaldır?
Evdə etdiyiniz bu səhvlər allergiyanı kəskin artırır - NƏLƏRDİR?
Azərbaycan elminə ağır itki - FOTO
Ağardıcını isti su ilə qarışdıranlar, diqqət
Koreyalı aktyorun cəsədi tapıldı
Sənin üçün o qədər darıxmışam ki
1 aydan çox davam edən ÖSKÜRƏK - Gizli xəstəliyin siqnalı
Həkimdən qorxuducu XƏBƏRDARLIQ - Bu əlamətlər astmanın xəbərçisi İMİŞ