Ən praktik və ləzzətli formada: Kartof salatı resepti
maddələr
Kartof salatı resepti üçün maddələr
1-2
litr
Bu
(qaynamaq)
10
hissə
təzə kartof
(və ya 5-6 böyük kartof)
4
filial
təzə soğan
1/2
bağlamaq
Cəfəri
2 -ci
çay qaşığı
duz
bir
desert qaşığı
sumaq
bir
çay qaşığı
qara istiot
bir
hissə
limon şirəsi
1/3
çay fincanı
zeytun yağı
KALORİYA
264/kkal
*1 porsiya üçün
Kartof salatı resepti necə hazırlanır?
Bir qazana su götürün və qızdırın. Su qaynadıqdan sonra üzərinə kartof əlavə edin və qaynatmağa başlayın. Təxminən 15-20 dəqiqədən sonra bıçağın ucu ilə bişirmə dərəcəsini yoxlayın və sobadan çıxarın və suyu boşaltın. Sərinləmək üçün dincəlsin.
patates-salatasi-asama-1
İncə doğranmış soğan, cəfəri və bütün ədviyyatları bir qabda götürün. Otaq temperaturunda soyudulmuş kartofu kublara kəsin və üzərinə əlavə edin.
patates-salatasi-asama-2
Limon suyu və zeytun yağı əlavə edin.
patates-salatasi-asama-3
Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Soyuducuda, tercihen xidmət etməzdən əvvəl qoyun.
patates-salatasi-asama-4
Sonra xidmət edin. Uğurlar!
patates-salatasi-asama-5
Faydalı faktlar: Kartofun qaynama müddətini yarısında kəsən hər kəsin bilməli olduğu məsləhətlər
Dadlı bir kartof salatı hazırlamaq üçün kartofu lazımi tutarlılığa qədər qaynatmamız lazım olduğunu bilirik, amma bəzən vaxt çatmır, bəzən bişdiyini düşünürük və kartofu sobadan tez götürürük. hələ tam tutarlılığına çatmadıqda və ya əksinə, fərqinə varmadan lazım olduğundan artıq qaynadırıq. Bütün bu problemləri aradan qaldırmağın yolu, kartofu qaynadarkən tətbiq edə biləcəyiniz bir neçə fənddə gizlidir. "Bunlar nədir" deyənləri bu məqaləyə daxil edək: Hər kəsin bilməsi lazım olan məsləhətlər Kartofun qaynama müddətini yarıya endirən
Faydalı məlumatlar: Kartofun qaynadarkən parçalanmaması üçün nə etməli?
Kartofun növünə görə dəyişsə də, təəssüf ki, bir çox kartof qaynadıqdan qısa müddət sonra dağılmağa başlayır, sadəcə bu səbəbdən salatların quruluşu və tutarlılığı və bu kartofdan istifadə edərək hazırlanan bir çox resept pisləşir. Yəni bunun heç bir həll yolu olmadığını düşünürsünüz? Əlbəttə var. Kartofun qaynadıqca dağılmaması və qaynadıqdan sonra qabıqlarının asanlıqla soyulması üçün aşağıdakı ipuçları sizə kömək etməyə hazırdır: Tam konsistensiyasında bişirin: Kartofun qaynadarkən dağılmaması üçün nə etməli?
Faydalı məlumatlar: Kartof əslində necə saxlanılır?
Qaynadandan qızardılmışa qədər hər cür sevdiyimiz kartof haqqında bilməli olduğunuz başqa bir dadlı və faydalı məlumatımız var! "Həmişə evdə tapılmalıdır" düşüncəsi ilə bol miqdarda kartof alsanız, evdə ən sağlam şəkildə saxlamağın yollarını da öyrənməlisiniz. Əks təqdirdə, təəssüf ki, kartof çox tez qönçələnməyə başlaya bilər, yaşıllaşma və ya qaralma baş verə bilər. Məhz bu səbəbdən, bu məqalədəki praktiki məlumatları sizə çatdıraq: Qönçələnməsin, amma uzun müddət toxunulmaz saxlasın: Əslində Kartofu Necə Saxlamalı?