Əti səhv bişirirsiz, ona görə faydası olmur - Canan Karataydan qayda

Əti səhv bişirirsiz, ona görə faydası olmur - Canan Karataydan qaydaTanınmış həkim Canan Karatay əti közləmə bişirməyi tövsiyə edir.
"Medicina" xəbər verir ki, əti düzgün bişirmədikdə faydalı maddələri itir.
Ət soyuducudan çıxarıldıqdan sonra bir müddət saxlanılmalı və manqalda bişirildikdən sonra ona duz səpilməlidir.
Tava kabablarında darçın və ya mixək istifadə edilə bilər. Qara istiot istənilən ətə yaxşı dad verir.
Saxsı qablarda ət az yağ əlavə edilərək vam odda heç bir su əlavə olunmadan, buraxdığı su çəkilənə qədər bişirilir. Ətin rəngi tündləşməməlidir.
Ət əgər tək bişirilirsə ona çox az isti su əlavə edilməlidir. Duzunu isə öncədən atmaq olmaz, çünkü duz onu sərtləşdirəcək.
Proteini artırmaq üçün ətə müxtəlif tərəvəzlər (kərəviz, kök, soğan, sarımsaq və.s.) əlavə edə bilərsiniz.
Ətlər sobada tərəvəzlə birgə bişirilərsə həm yumşaq olar, həm də vitaminlərini itirməz.
Ən düzgün bişirilməsi də yağsız sobada bişirməkdir.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1122   Tarix: 23 noyabr 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kabuslara "YOX" DEYƏCƏKSİNİZ: Yaxşı yuxuların sirri açıldı

Araşdırma nəticəsində bəzi kəşflər bir insanın həqiqətən xəyalları "sifariş etmək" qabiliyyətinə malik olduğu qənaətinə gəlməyə imkan verir. . -a istinadən bildirir ki, gecə istirahəti zamanı siz ən çox xəyal etdiyini

.

Qazlı suyu içmək faydalıdırmı? - Maraqlı ARAŞDIRMA

İnsanların bəziləri qazlı su içməyin ziyanlı olduğunu düşünsələr də, bu suyun insan orqnizminə faydaları çoxdur. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Oxford Universitetinin alimləri araşdırma aparıblar. Araşdırmada qey

.

Fındığın qabığını atmayın - Canan Karatay faydalarından danışdı

Fındığın özü qədər qabıqları da faydalıdır. Canan Karatayın tövsiyə etdiyi qidalardan biri olan fındığın qabıqları belə şəfalıdır. Canan Karatay müsahibəsində çay və fındığın insan sağlamlığı üçün çox faydalı olduğunu ifad

.

Baş-beyin transplantasiyası ilə bağlı sensasion açıqlama

Akdeniz Universiteti Orqan Nəqli İnstitutunun direktoru professor Ömər Özkan hesab edir ki, baş transplantasiyası əməliyyatlarının həyata keçiriləcəyi günlər uzaqda deyil. -a istinadən xəbər verir ki, professor bu barəd

.

Üzdəki sızanaqlar ciddi xəstəliyin xəbərçisi ola bilər

"Qadının üzündəki sızanaqlar ciddi bir xəstəliyin xəbərçisi ola bilər". -a istinadən bildirir ki, bu barədə Rusiyanın tanınmış terapevti və teleaparıcısı Yelena Malışeva xəbərdarlıq edib. O, zərərsiz görünən b

.

Hansı yaşda pəhriz saxlamaq təhlükəlidir? - CAVAB

Hər yaş pəhrizə riayət etmək üçün uyğun hesab edilmir. Bəzi hallarda bioloji proseslər haqqında düşünmək lazımdır. -a istinadən bildirir ki, buna görə də, orqanizm yetkinləşərkən, sümük və digər toxuma növləri formalaşarkən

.

Orqanizmə faydalı olan içkilər

Sağlam qidalanma və sağlam həyat tərzi çoxları üçün əlçatmaz kimi görünür. -a istinadən bildirir ki, qida rasionuna bəzi faydalı içkiləri əlavə etmək sağlamlığa faydalıdır. Su. Yaxşı keyfiyyətli suyun bədənimiz üçün ən faydal

.

Beyni yaşlandıran gündəlik hərəkətlər və vərdişlər

Bütün gündəlik hərəkətlərimiz və vərdişlərimiz bu müəyyən şəkildə beynimizə təsir edir. Bu həyati orqanın sağlamlığını qorumaq üçün bəzi gündəlik amilləri nəzərdən keçirmək vacibdir. -a istinadən beyni tez yaşlandıran gündəli

.

Çörəklə bağlı yalnış fikirlər

Dietoloq Natalya Denisova çörəyin zərərləri haqqında yanlış fikirləri açıqlayıb.   -a istinadən bildirir ki, mütəxəssisin fikrincə, hər şey çörəyin miqdarından və keyfiyyətindən asılıdır. Onun sözlərinə görə, çovdar ununda

turlar.az

sonxeber.az maskalar yemek reseptleri geyim seçimi qonaq otagi dizaynlari alma cemli piroq autizm xesteliyi atalar sözləri veten haqqinda kosmetika pizza azerbaycan suni mayalanma vətən haqqında atalar sözləri gunay