sebet.az onlayn maqazin

Ev şəraitində mayonezin hazırlanması

Ev şəraitində mayonezin hazırlanmasıDükanlarda satılan mayonezin tərkibində müxtəlif ziyanlı maddələr (konservantlar, dadvericilər və s.) var.
Belə mayonezlər insanın səhhətinə yalnız ziyan gətirə bilər. Lakin bəzi salatlar və qidalar var ki, biz bu qidaları mayonezsiz təsvir edə bilmirik. Bu halda ev şəraitində hazırlanan tam təbii və faydalı mayonezdən istifadə etmək olar.
Ev mayonezinin reseptləri çoxdur. Onların bir hissəsində çiy yumurta istifadə olunur. Bu isə kifayət qədər təhlükəlidir. Bu səbəbdən biz sizə tərkibində yumurta olmayan, lakin dadına görə ənənəvi mayonezdən heç də geri qalmayan çox dadlı ev mayonezi təqdim edirik.
Lazım olan məhsullar:
- süd (süd yağlı olmalıdır) - 100 ml
- zeytun yağı - 200 ml
- limon şirəsi - 2 xörək qaşığı
- xardal - 1 çay qaşığı
- duz və istiot - zövqə görə
Hazırlanması:
1. Otaq temperaturunda olan süd yağla blenderdə ən yüksək sürətdə 1 dəqiqə ərzində yaxşı çalınır. Kütlə çox tez qatılaşır.
2. Limon şirəsi, xardal, duz, istiot əlavə olunur və yenə bir az çalınır.
3. Hazır mayonez soyuducuda 5-7 gün ərzində saxlanıla bilər. Mayonezi istənilən qidalara əlavə etmək olar.
4. Zövqə görə mayonezə sarımsaq, sarıkök, istənilən göyərti əlavə etmək olar.
Nuş olsun!

Saglamolun.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2829   Tarix: 27 sentyabr 2016
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Balığın təzə olduğunu necə bilmək olar? - VİDEO

Deyirlər hansı ayın adında "R" hərfi varsa, deməli balığın sezonudur, arın-arxayın yemək olar. Ancaq bu o demək deyil ki, həmin o "R" səni müxtəlif təhlükələrdən sığortalayır. İlin istənilən fəslində

NİYƏ SOSİSKANI QAYNATMAQ OLMAZ?

Evdə yemək olmayanda sosiska-kolbasa yada düşür. Axı onlar ən rahat tezbazar yeməkdir. Həm dadlıdır, həm də 2 dəqiqəyə süfrənizdədir!. Yəqin ki, siz də sosiskanı qaynadır və "2-5 dəqiqə qaynasın, bir az da şişsin, dadl

Banan dolması VİDEO

Qadınsaytı.az hər zaman izləyicilərinə maraqlı mətbəx sirrlərini təqdim edib. Bu dəfə isə banan dolmasının hazırlanma prosesini Video olaraq sizə təqdim edir

Ərikli kompot

Ərikli kompot. Ərzaqlar:. Ərik – 1 kq. Su – 3 l. Şəkər tozu – 300 qr. Vanilin – bir çimdik. Hazırlanması:. Əvvəlcə zəif odda sirop hazırlayırıq: su və şəkər tozunu qaynayana kimi qarışdırırıq, üzərinə vanilin tökürük. Əriklər

Balıq dolması RESEPTİ

Dəniz. məhsulları bol vitaminli tərkibi ilə seçilən əsas qida növlərindən . biridir. Bu dəfəki məqaləmizdə sizinlə çoxumuzun sevimli yeməklərindən . olan balıq ətindən hazrlaya biləcəyimiz fərqli bir yeməyin-balıq . dolmasını

Milli mətbəxin daha bir incisi: SƏBZİ PLOV!

Plovlar içində xüsusi yeri olan Səbzi plov əsl yay malıdır. Bol göyərtili, vitaminli, turşməzə, dadlı yemək. Hətta çox plov yeməyi sevməyən adam belə bu yeməyə yox deyə bilməz! Gəlin axşam süfrəsi üçün milli mətbəximizi

Marmeladı evdə hazırlamaq necə də asan imiş...

Marmeladı evdə hazırlamaq necə də asan imiş. Marmelad ən xeyirli şirniyyatdır. İri, kalorili kekslər, şəkəri çox olan desertlərdənsə, hər dəfə çayın yanında 2 dənə marmelad yemək nəinki sizi kökəldər, hətta faydası da dəyər

"Napoleon" tortunun hazırlanma qaydası - VİDEO - FOTO

"Napoleon" tortunun tərifləri çoxdur. Kimisi xəmirinə sirkə, kimisi araq vurur. Ərzaqların qədəri, xəmirin soyuducuda saxlanma müddəti də fərqlidir. Təqdim etdiyimiz bu resept populyar olanlardan biridir. Həmçini




sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az