Evdə toyuq kolbasasının hazırlanması – Dadlı və ucuz

Evdə toyuq kolbasasının hazırlanması – Dadlı və ucuzEvdə kolbasa hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Bir çoxumuz mağazadan hazır kolbasa almağın daha asan olduğuna inanırıq. Ancaq bu belə deyil. Evdə daha sağlam və dadlı kolbasa hazırlamaq mümkündür. 
Milli.Az lent.az-a istinadən evdə toyuq kolbasasının hazırlanması qaydasını təqdim edir: 
Lazım olan ərzaqlar: 
Toyuq - 1 kiloqram;
Bulyon - 100-150 ml;
Bir baş kiçik sarımsaq;
İstəyə görə, duz, bibər;
Bir çimdik muskat;
Toz halında olan paprika. 
Bundan əlavə, quzu və ya donuz ətinə də ehtiyac var. Əvvəlcə sümükləri ayırıb toyuq ətini bişirmək lazımdır. Çox az suya ehtiyacınız var - təxminən 0,5 litr.
Sonra toyuq filesi doğranmalıdır. Yaranan qiyməyə ətə duz, ədviyyat əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Soyudulmuş bulyonu ətə tökün, yenidən qarışdırın və qiyməni bir neçə saat soyuducuya qoyun ki, soyusun.
Qiymə halında olan ət soyuducuya qoyulduqdan sonra onu normal qaba tökün. Sonda kolbasanı sobada 180 dərəcədə bir saat ərzində bişirmək lazımdır.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1435   Tarix: 13 mart 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Turşu yeyərkən iki dəfə düşünün: Faydalıdır, yoxsa zərərli?

Qış süfrələrinin əvəzolunmazı olan turşu, tərkibindəki probiotiklər sayəsində immun sistemini gücləndirsə də, hər kəs üçün eyni dərəcədə təhlükəsiz deyil. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yanlış hazırlanan və ya həddindən artı

.

Bu tualet kağızlarını dərhal zibilə atın - Sağlamlıq üçün böyük təhlükə

Market rəflərində ən çox üstünlük verilən ətirli və naxışlı tualet kağızları sanıldığı qədər məsum deyil. Bu məhsulların tərkibindəki kimyəvi maddələr ciddi sağlamlıq problemlərinə və bərpa olunmaz fəsadlara yol aça bilər

.

Saat 19:00-dan sonra yemək ürəyə ciddi ziyan vurur

Gecə saatlarında yemək yemək ürək sağlamlığı üçün risk yarada bilər. xəbər verir ki, türkiyəli professor Hüseyn Almazın açıqlamasına görə, gecə gec saatlarda qəbul edilən qidalar orqanizmin həzm sistemi tərəfindən işlənməl

.

Qızdırma, öskürək, qarın ağrısı: Viruslar uşaqları hədəfləyir

Virus infeksiyaları müxtəlifdir və böyük bir qrupundur. xəbər verir ki, bunu canlı yayımda Səhiyyə Nazirliyinin K.Y.Fərəcova adına Elmi-Tədqiqat Pediatriya İnstitutunun pediatrı Səbinə Cəfərova deyib. Onun sözlərinə görə

.

Yatmazdan əvvəl zeytun yağı və limon "shot"u içməyin möcüzəvi təsirləri

Sağlam qidalanma mütəxəssislərinin və məşhurların tez-tez tövsiyə etdiyi zeytun yağı-limon qarışığı, sadəcə salat sousu deyil, həm də güclü bir detoks vasitəsidir. Yatmazdan əvvəl qəbul edilən bir qaşıq zeytun yağı və bi

.

Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb

Maşında unudulan bir şüşə su sadəcə sağlamlığınız üçün təhlükə deyil, həm də avtomobilinizin yanmasına səbəb ola biləcək bir "saatlı bomba"ya çevrilə bilər. Alimlər və yanğınsöndürmə mütəxəssisləri bu mövzuda cidd

.

Bunu səhərlər içsək, ömrümüz 2 ilə qədər uzana bilər

Son vaxtlar yayılan araşdırmalar və mütəxəssis rəyləri səhər saatlarında bəzi içkilərin sağlamlığa ciddi töhfə verdiyini göstərir.  xəbər verir ki, iddialara görə, bu vərdiş ömrü 1-2 ilə qədər uzatmağa kömək edə bilər. Mütəxəssislə

.

128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir

Cənubi Afrikada 128 il ömür sürən Johanna Mazibuko dünyanın ən yaşlı insanlarından biri kimi tarixə düşüb. xəbər verir ki, onun uzun və sağlam həyatının sirri isə olduqca sadə qidalanma vərdişləri ilə əlaqələndirilir. 1894-c

.

Qışda xəstələnməmək üçün bunları edin

Qış aylarında havaların soyuması ilə birlikdə soyuqdəymə, qrip və digər mövsümi xəstəliklərin artdığı müşahidə olunur. -ın məlumatına görə, mütəxəssislər bildirirlər ki, bir sıra sadə, lakin vacib qaydalara əməl etməklə qışd

turlar.az

geyim və ayaqqabılar yaz geyimleri 2026 qaşların formalari pomidorun ziyani milli yeməklər buruq saclara qulluq cennet almasinin murebbesi kosmetika novruz bayramına aid hakışda gozellik prostat meseller baldiz