Fermentləşdirilmiş kələm suyu qocalmağa qoymur - Evdə hazırlanması

Fermentləşdirilmiş kələm suyu qocalmağa qoymur - Evdə hazırlanmasıNəyə görə duzlu kələm suyu içənlər çox yaşayır?
Fermentləşdirilmiş, yəni xüsusi qaydada duzda suyu çıxmış təzə kələm immunitetin və bağırsaqların dərmanıdır.
Söhbət təbii ki, marketdə satılan şorabadan yox, evdə qoyulmuş, təmiz sirkə, duz istifadə edilmiş, nazik doğranmış kələmdən gedir.
Milli.Az xəbər verir ki, alimlər qidasında belə kələm çox olan insanların sağlam və uzun yaşadıqlarını aşkar ediblər.
Kələmin niyə belə təsir etməsi araşdırılıb.
Duzlu kələm sutkalıq C vitamini dozasını verir.
Təbii probiotikdir, bağırsaqların mikroflorasını bərpa edir.
Qışda onu yemək sanki immunitet üçün qalxandır.
Antibiotik müalicəsindən, ağır xəstəliklərdən, viruslardan sonra duzlu kələmin suyunu arada içmək orqanizmi bərpa edir.
Bədənin Ph balansını tənzimləyir, qanı durulaşdırır.
Bəs kələmi necə düzgün fermentləşdirmək lazımdır.
Qaydası:
5 kq baş kələmi nazik sap kimi doğrayıb, 70 qr iri duzla ovuşdurub, üzərinə 100 ml təmiz su alıb, qabda üzərinə daş qoyub basmaqla, otaq temperaturunda 3 gün saxlayırlar.
Sonra onu qabqarışıq sərin yerə - zirzəmi, balkona qoyurlar.
Kələmə əlavə vitamin, dad qatmaq üçün ona dəfnə, razyana, kök, alma, cəfəri də əlavə edə bilərsiz.
Belə duza qoyulmuş kələmin suyunda süd turşuları olur. Məhz onlar bağırsaqda faydalı bakteriyaları çoxaldır.
2 xörək qaşığı kələm suyunda sutkalıq B, C, K vitamini var.
Bu kələmi və suyu 7-8 yaşından sonra uşaqlara, eləcə də yaşlılara verə bilərsiz.
Mədə xorası, turşuluğu, reflüksü olanlar bir qədər suya qatıb içsin və az qəbul etsinlər. /medicina.az
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1061   Tarix: 16 dekabr 2023
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Ağcaqanad dişləmələri ölüm riski daşıyırmış

Ağcaqanad dişləmələri təkcə qaşınma yaratmır, müxtəlif xəstəliklər də daşıyırlar. Bu infeksiyalar yüksək hərarət, əzələ ağrıları, səpgilər, nevroloji ağırlaşmalar və hətta ölümlə nəticələnə bilər.  xəbər verir ki, ağcaqanadla

.

Dişlərdəki sarı ləkələr bu xəstəliklərin əlamətidir - Diqqət

Dişlərdəki sarı ləkələr müxtəlif səbəblərdən ortaya çıxa bilər və bəzi hallarda müəyyən xəstəliklərin və ya sağlamlıq problemlərinin əlaməti ola bilər. xəbər verir ki, ən yaygın səbəblər bunlardır:. Pis ağız gigiyenası

.

Sentyabrda gözlənilən maqnit qasırğaları - hansı günlər təhlükəlidir

Sentyabrda Yer kürəsini bir neçə güclü maqnit qasırğası dalğası əhatə edəcək. Ayın əvvəlində geomaqnit aktivliyinin artması gözlənilir. Həmçinin sentyabrın ortalarında güclü geofırtına başlayacaq. Buna görə də, sağlamlı

.

3 il əzab çəkmədi, sürünə-sürünə yaşadı! - Sonda gerçək ortaya çıxdı

Ankarada yaşayan 51 yaşlı Mövlude Yıldızeli adlı qadın 2022-ci ildə qəfil görmə qabiliyyətini itirib. xəbər verir ki, sonrakı illərdə baş ağrısı, qulaqlarda cingilti, yaddaş zəifliyi və tarazlıq pozğunluğu kimi simptomlarl

.

Mövsüm dəyişikliyi zamanı bədənimizi viruslardan necə qoruya bilərik?

Fəsil dəyişkənlikləri, xüsusilə də yaydan payıza və payızdan qışa keçid dövrləri insan sağlamlığı üçün riskli sayılır. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, bu dövrlərdə havaların dəyişkən olması virus infeksiyalarının yayılmasın

.

Alman alimlər xərçəngin dərmanını tapdı

Alimlər immuniteti xərçəng hüceyrələrinə qarşı "öyrədən" yeni dərman hazırlayıb. xəbər verir ki, bu barədə Ruhr Universitetinin (Boçum, Almaniya) mütəxəssislərinin "Journal of Medicinal Chemistry" (JMC

.

Avropada bu lakdan istifadə qadağan edildi - Sonsuzluq yaradır

Avropa Birliyi (AB) 1 sentyabrdan etibarən manikürdə istifadə edilən TPO (Trimethylbenzoyl diphenylphosphine oxide)-nun istifadəsini qadağan edib. xəbər verir ki, qərarın səbəbi maddənin reproduktiv sağlamlığa potensial zərərl

.

DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir

Yuxusunda pişik görən adamın, qadın və kişi cinsiyyətinə malik olmasına görə yuxunun təbirləri dəyişir. Əgər bu yuxunu görən adam bir kişisə, bu kişinin normal həyatında diqqətsiz bir şəxsiyyətə sahib olduğu, ətrafındak

.

Sosial şəbəkələrdə vaxt keçirmək buna görə insanı yorur - Nevroloq açıqladı

Sosial şəbəkələrdə vaxt keçirmək bəzən boşluq və ruh düşkünlüyü hissinə səbəb olur.  xəbər verir ki, bu barədə nevroloq Ksenya Arifcqanova " "ya açıqlamasında söyləyib. Nevroloq bildirib ki, sosial şəbəkələrdək

turlar.az

makiyaj instagram maskalar geyim necə seçməli zire yagi sac ucun zirincin faydaları cagatay ulusoy dolu xanimlar ucun donlar kosmetika qiz evi sekisler penis olumu itburnu