Xanim.az / Mətbəx

Göbələkdən hazırlanmış kələm dolması

Göbələkdən hazırlanmış kələm dolmasıGöbələkdən hazırlanmış kələm dolması

1 baş- kələm
1 ədəd (orta ölçüdə)-göbələk (şampinyon)
2 ədəd- soğan
2 diş-sarımsaq
1/2 stəkan-düyü
5 xörək qaşığı-tomat pastası
Bitki yağı
Un
Zövqə görə duz

Soğan, sarımsaq və göbələyi təmizlədikdən sonra doğrayın. Kələmin yarpaqlarını ayırın və onları qazana yerləşdirin. Sonra üzərinə qaynar su əlavə edərək, bu vəziyyətdə 15-20 dəqiqə saxlayın. Düyünü bişirərək üzərinə tomat pastası, doğranmış soğan, sarımsaq və göbələyi də əlavə edin. Kələm yarpaqlarının hər birinin ortasına 1-2 xörək qaşığı içlik qoyun və konvert şəklində bükün. Alınan dolmaların üzərinə un səpərək, tavada bitki yağında hər iki üzünü qızardın. Sonra bu tavanı sobada 30 dəqiqə saxlayın.

Mətbəx     Baxılıb: 3484   Tarix: 30 dekabr 2014
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Seçilmiş xəbərlər
. "Bir müddət onu efirə dəvət etməyəcəyik" - Zümrüd Faiq Ağayev haqda danışdı. Rəngarəng' verilişi efirə qayıdır. Ufuk Özkanın ailəsindən intihar iddiaları ilə bağlı AÇIQLAMA. Ölkədə xəstəxanalara müraciətlərin sayı artdı. Son 3 ayın ən güclü maqnit qasırğası başladı. Ledi Qaqa 'Kleopatra'nı canlandıracaq. Rejissor və ekoaktivist Robert Redford vəfat edib. Uğur yalnız işləməklə deyil, həm də özünə qayğı göstərməklə gəlir' - Nərgiz Babayeva. Fatimə Nazilənin iddiaları haqda danışdı: 'Xəbərsizəm. Uşağınız yeməkdən imtina edirsə, bunları edin - Dietoloqdan 5 tövsiyə. "Bütün xəstəliklərin çarəsi budur" - Tanınmış həkim. Çoxlarının ciddiyə almadığı bu əlamət əslində xəbərdarlıqdır - Açıqlama. Nazpəri Dostəliyeva: Onun məzarına gəlməyi özümə borc bildim. Bu qədərdən artıq şokolad yemək olmaz - Endokrinoloqdan xəbərdarlıq. Ailələri kənar müdaxilələr dağıdır' - İlahə
turlar.az

sade makiyaj sekilleri yay kolleksiyasi kosmetoloq kabab reseptləri aysel elizade sevgilisi seksual pozalar hicab modelleri kosmetika kahfe fali novruz bayramına aid hakıştalar qizliq perdesi rus dili sekis