Gül kələmi şorbası
Tərkibi:
Toyuq filesi - 100qr
Yumru düyü - 50 qr
Yaşıl bolqar bibəri - 1 ədəd
Kartof - 1 ədəd
Gül kələmi - 100 qr
Baş soğan – 1 ədəd
Zeytun yağ – 1 x. q.
Duz – bir çimdik
Hazırlanması:
1. Toyuq filesini xırda doğrayın və baş soğanla ətçəkən maşından keçirin.
2. Farşın üzərinə yumru düyü, duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
3. Kütlədən xırda küftəciklər hazırlayın və ilıq suya əlavə edib qaynadın.
4. Qaynayan küftələrin içinə xırda doğranmış bolqar bibəri, gül kələmi və kartof əlavə edib bişirin.
5. Şorbaya bir çimdik duz və zeytun yağı əlavə edib qarışdırın və soyudun.
6. Şorbanı blenderdən keçirin.
f Paylaş








Qarnın çıxmasının səbəbi piy deyilmiş - Açıqlama
8-ci 'Muzikonair' mükafatlandırma mərasiminin tarixi açıqlandı
Röyanın qardaşı Ayxan bu işlə məşquldur
Məşhur aktrisa ağır xəstəliyini açıqladı
Saçları gec-gec yumaq baş ağrısına səbəb ola bilər - Həkimdən xəbərdarlıq
İsveç şahzadəsi vəfat etdi
"Bambuk yemək həzm sistemini gücləndirir"
"Özümü gözəl hesab etmirəm" - Nura
Oskar' tarixindəki rekordunu yenilədi
"Gündə 2 litr su için" qaydası tarixə qovuşdu: Elm dünyasından yeni açıqlama
Mesut Özil üçüncü dəfə ata olacaq
Ağ çörək niyə tünd çörəkdən üstün sayılır? - AÇIQLAMA
Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri
Maqnit qasırğası olacaq
Məşhur aktyor ilə vida mərasimi bu tarixdə keçiriləcək