Gül kələmi şorbası
Tərkibi:
Toyuq filesi - 100qr
Yumru düyü - 50 qr
Yaşıl bolqar bibəri - 1 ədəd
Kartof - 1 ədəd
Gül kələmi - 100 qr
Baş soğan – 1 ədəd
Zeytun yağ – 1 x. q.
Duz – bir çimdik
Hazırlanması:
1. Toyuq filesini xırda doğrayın və baş soğanla ətçəkən maşından keçirin.
2. Farşın üzərinə yumru düyü, duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
3. Kütlədən xırda küftəciklər hazırlayın və ilıq suya əlavə edib qaynadın.
4. Qaynayan küftələrin içinə xırda doğranmış bolqar bibəri, gül kələmi və kartof əlavə edib bişirin.
5. Şorbaya bir çimdik duz və zeytun yağı əlavə edib qarışdırın və soyudun.
6. Şorbanı blenderdən keçirin.
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
İlyas Yalçıntaş sərbəst buraxıldı
Cəmi 3 il evli qala bildilər
Özündən 24 yaş kiçik həyat yoldaşından boşandı
Məşhur müğənni Güllünün şübhəli ölümü: Qızının həbsindən sonra oğluna qarşı da iddia qaldırıldı