Halva reseptləri

Halva reseptləriHalva – fındıq, toxum və şəkərdən hazırlanan şərq çərəzidir. Halvanın yüksək qida dəyəri ilə fərqlənən bir çox növləri var. Bu şərq çərəzinin resepti olduqca sadədir: o bütün inqrediyentlərin sıyıq halınadək olan qarışığıdır.

Zövqünüzə uyğun olaraq onun tərkibinə şokolad və vanil kimi müxtəlif komponentlər əlavə edə bilərsiniz.
Ev şəraitində hazırlanmış halva onunla fərqlənir ki, onun hazırlamasında şəkərin yerinə karamel kütləsinin hazırlanması üçün baldan istifadə olunur.

Günəbaxan halvası

Çox güman ki, bu halva növü ən məşhurlardan biridir. Günəbaxan halvasının hazırlanma prosesi:

Tumları qızardırıq.
Ayrıca unu qızardırıq.
Tumları 3 dəfə ətçəkən maşınından keçiririk.
Alınmış kütləyə unu əlavə edib təkrar əzirik.
Qənd siropuna və ya maye halında olan bala bitki yağı əlavə edirik və bu qarışığı tumlardan hazırlanmış kütlənin üzərinə tökürük.
Alınmış qarışığı formalara yığıb soyuducuya qoyuruq.
Halva bərkidikdən sonra tam hazır olur

Küncüt və yerfındığı halvası

Küncüt halvasının hazırlanmasının resepti əvvəlki halva reseptinə analoji olaraq hazırlanır. Əgər siz yerfındığı halvasından dadmaq istəyirsinizsə, bu zaman müvafiq olaraq, halva hazırlayarkən bu çərəzdən istifadə edin. Yeri gəlmişkən, həm küncütü, həm də ki yerfındığını blenderin köməyi ilə xırdalamaq daha rahatdır. Bundan başqa halva üçün sirop hazırlayarkən suyun yerinə süd istifadə etsəniz o daha zərif dad alacaq.

Hörüklü halva

Halvanın bu növü əvvəlkilərdən bir qədər fərqlənir və çalınmış yumurta ağlarının əsasında hazırlanır. Bu halvanın hazırlanma prosesi belədir:

Qozu təmizləmək və bir az xırdalamaq lazımdır.
Bu zaman qənd siropunu hazırlayıb soyuduruq.
Yumurta ağlarını çalmaq və çalmağa davam edərək üzərinə sirop əlavə edib möhkəm ağ köpük halına gətirmək lazımdır.
Maye halında olan qarışığa fındıqları əlavə edib təkrar yaxşıca qarışdırmaq lazımdır.
Formanı soyuducuya qoyuruq, halva bir az bərkidikdən sonra tam hazır olur.

Halva tortu

Halvanı həm də başqa çərəzlərin hazırlanması üçün inqrediyent kimi istifadə etmək olar. Məsələn, siz halva ilə sadə reseptli tort hazırlaya bilərsiniz. Tort aşağıdakı qaydada hazırlanır:

6 yumurtadan adi biskvitlər hazırlanır.
Kərə yağından, qatılaşdırılmış süddən və yumurta sarılarından krem hazırlanır.
Halva xırdalanır və tortun hər qatının üzərinə krem çəkildikdən sonra səpilir.
Şərq şirniyyatı bu torta təkrarolunmaz dad əlavə edir.

Mətbəx     Baxılıb: 15461   Tarix: 24 may 2014
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Asan Və Ləzzətli: 300 Kaloridən çox Olmayan 7 Yemək

Karnabahar gratin. Kalori - təxminən 250 kalori. Tərkibi:. Gül kələmi - 1 ədəd. Süd - 0,5 l. Krem - 100 ml. Sarımsaq - 3 diş. Sərt pendir - 100 q. Kərə yağı - 25 q. Dadmaq üçün duz. Zövqə görə üyüdülmüş ağ istiot. Pişirm

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az geyim şəkilləri gelinlikler toy makiyajlari yay paltarlari 2025 marqarita pizza hicab baglama qaydasi dolu xanimlar ucun donlar cinsi elaqe rus dilini oyrenek 2ci ders novruz bayramina aid cantalar bayatılarımızda vətən həsrəti