Hamilə qadınlar niyə fast food və işlənmiş qidalardan uzaq durmalıdır?
Alimlər hamilə qadınların niyə fast food və işlənmiş qidalardan uzaq durmalı olduqlarını aşkar ediblər.
Lent.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, araşdırmalara görə, plastiklə əlaqəli kimyəvi maddələr sinfi olan ftalatlar qablaşdırmadan və hətta qida işçilərinin geyindiyi plastik əlcəklərdən qidaya sıza bilər. Hamiləlik dövründə istifadə edildikdən sonra kimyəvi maddələr qan dövranına daxil ola bilər, plasentadan keçə və sonra fetal dövriyyəyə daxil ola bilər.
Bu, hamilə qadınlarda ultra emal olunmuş qidalarda yüksək pəhrizlərin ftalatlara məruz qalmanın artması ilə əlaqəli olduğunu göstərən ilk araşdırmadır.
Tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, işlənmiş qidalar tədqiqat iştirakçılarının pəhrizlərinin 10%-60%-ni və ya orta hesabla 38,6%-ni təşkil edir. Pəhrizdə işlənmiş qidaların nisbətinin 10% artması, ən çox yayılmış və zərərli ftalatlardan biri olan di(2-etilheksil) ftalatın 13% artması ilə əlaqələndirilib. Ftalatların miqdarı tədqiqatda iştirak edən qadınlardan götürülmüş sidik nümunələri ilə müəyyən edilib.
Tədqiqatçıların fikrincə, emal edilmiş qidalar əsasən yağlar, şəkərlər və nişastalar kimi qidalardan çıxarılan maddələrdən hazırlanır, lakin onların görünüşünü və ya saxlama müddətini yaxşılaşdırmaq üçün emal və kimyəvi maddələrin və konservantların əlavə edilməsi ilə o qədər dəyişdirilib ki, onları saxlamaq çətinləşib.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Siyavuş Kərimidən Almaxanıma cavab: CƏFƏNGİYATDIR
Kökəlmə başlayıbsa, bu vitamin çatışmır
Bu üsulla ömrümüz 150 il olacaq - yeni preparat
Pərəstişkarlarının sürprizi Qaqanı ağlatdı - FOTO
Aktrisadan həyat yoldaşına eşq etirafı - Yaxşı ki, varsan
Evdə nəmlik və kifə qarşı 7 effektli bitki - Ekspert məsləhəti ilə
Hər gün zeytun yağı içdi, başına elə şeylər gəldi ki
Kim boynuna alacaq ki, rüşvət alıb yerləri satmışam' - Almaxanımdan AÇIQLAMA
Heç evdə olmurdu, əcəl onu apardı' - Xuraman
Kainat gözəli' müsabiqəsinin qalibi bəlli oldu