BAUNTİ tortu. Qeyri-adi dad
Kokos yonqarı ilə çox dadlı tort.
Lazım olan məhsullar:
Xəmir üçün:
- 80 qr un
- 20 qr kakao
- 3 yumurta
- 120 qr şəkər tozu
- 1/2 ç.q. qabartma tozu
- 10 x.q. qaymaq.
İçlik üçün:
- 150 qr kokos yonqarı
- 100 qr şəkər tozu
- 100 qr kərə yağı
- 200 ml süd
Qlazur üçün:
- 4 x.q. şəkər tozu
- 4 x.q. kakao
- 50 qr kərə yağı
- 100 ml süd
Hazırlanması:
1. Yumurta şəkər tozu ilə yaxşı çalınır (5-7 dəqiqə).
2. Un, kakao, qabartma tozu qarışdırılır və birlikdə ələnir. Qarışığı hissə-hissə yumurtaya əlavə edin, ehtiyatla aşağıdan yuxarıya doğru qarışdırın.
3. Formanın dibinə yağ çəkin (burada 20 sm diametrində olan forma istifadə olunur). Xəmiri formaya qoyun, ehtiyatla hamarlayın.
4. Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın. Biskviti 20-25 dəqiqə ərzində bişirin.
5. Hazır biskviti 2 saatdan az olmayaraq soyudun.
6. İçlik hazırlayırıq. Qazana süd, yağ, şəkər tozu tökün, qızdırın ki, yağ ərisin.
7. Kokos yonqarı əlavə edin, yaxşı qarışdırın, orta odd 10-15 dəqiqə ərzində qarışdıra-qarışdıra bişirin. Kütlə qatı alınmalıdır.
8. İçliyi soyudun.
9. Biskviti 2 hissəyə bölün
10. Aşağıdakı hissəni boşqaba qoyun, üzərinə təxminən 5 x.q. qaymaq hopdurun.
11. İçlik qoyun, hamarlayın.
12. İkinci hissəyə də qaymaq hopdurun, içliyin üzərinə qoyun, ehtiyatla sıxın.
13. Qlazur hazırlayırıq. Qlazur üçün olan bütün inqrediyentləri qazana qoyun, qarışdıra-qarışdıra qızdırın (qatı alınmalıdır).
14. Qlazuru ilıq halda tortun üzərinə və yan tərəflərinə çəkin.
15. Hazır tortu süfrəyə verdikdən əvvəl soyuducuya qoyun və ən azı 3-4 saat saxlayın.
Nuş olsun!










İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Maksim Qalkin qızı ilə tətildə - fotolar
Rəqsanə qalmaqal yaşadığı jurnalist haqda danışdı: Ailə üzvümə qarşı
Yıldız Tilbe Vəfa ilə duet oxumaqdan İMTİNA ETDİ
Qadınlar gərək bir-birini incitməsin' - Rəqqsanə susqunluğunu pozdu
Azərbaycanlıların boyu niyə qısalır? - Rəşad Mahmudov əsas səbəbləri açıqladı
Baş ağrısı ilə başlayır - Yeni virusun əlamətləri
Bülənt Ərsoyun sərvəti: 28 mənzil, şəxsi ada və milyonlarla dollar
Atamın filmlərini izləyə bilmirəm
Əllərin dərisini necə cavanlaşdırmaq olar? -Yaşınızı ələ verməsin
Aktrisa tənqid etdi: 'Qızının nə qədər problemi olub, amma
Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar nələrdir?