BAUNTİ tortu. Qeyri-adi dad
Kokos yonqarı ilə çox dadlı tort.
Lazım olan məhsullar:
Xəmir üçün:
- 80 qr un
- 20 qr kakao
- 3 yumurta
- 120 qr şəkər tozu
- 1/2 ç.q. qabartma tozu
- 10 x.q. qaymaq.
İçlik üçün:
- 150 qr kokos yonqarı
- 100 qr şəkər tozu
- 100 qr kərə yağı
- 200 ml süd
Qlazur üçün:
- 4 x.q. şəkər tozu
- 4 x.q. kakao
- 50 qr kərə yağı
- 100 ml süd
Hazırlanması:
1. Yumurta şəkər tozu ilə yaxşı çalınır (5-7 dəqiqə).
2. Un, kakao, qabartma tozu qarışdırılır və birlikdə ələnir. Qarışığı hissə-hissə yumurtaya əlavə edin, ehtiyatla aşağıdan yuxarıya doğru qarışdırın.
3. Formanın dibinə yağ çəkin (burada 20 sm diametrində olan forma istifadə olunur). Xəmiri formaya qoyun, ehtiyatla hamarlayın.
4. Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın. Biskviti 20-25 dəqiqə ərzində bişirin.
5. Hazır biskviti 2 saatdan az olmayaraq soyudun.
6. İçlik hazırlayırıq. Qazana süd, yağ, şəkər tozu tökün, qızdırın ki, yağ ərisin.
7. Kokos yonqarı əlavə edin, yaxşı qarışdırın, orta odd 10-15 dəqiqə ərzində qarışdıra-qarışdıra bişirin. Kütlə qatı alınmalıdır.
8. İçliyi soyudun.
9. Biskviti 2 hissəyə bölün
10. Aşağıdakı hissəni boşqaba qoyun, üzərinə təxminən 5 x.q. qaymaq hopdurun.
11. İçlik qoyun, hamarlayın.
12. İkinci hissəyə də qaymaq hopdurun, içliyin üzərinə qoyun, ehtiyatla sıxın.
13. Qlazur hazırlayırıq. Qlazur üçün olan bütün inqrediyentləri qazana qoyun, qarışdıra-qarışdıra qızdırın (qatı alınmalıdır).
14. Qlazuru ilıq halda tortun üzərinə və yan tərəflərinə çəkin.
15. Hazır tortu süfrəyə verdikdən əvvəl soyuducuya qoyun və ən azı 3-4 saat saxlayın.
Nuş olsun!










Şampun saç tökülməsinə səbəb ola bilər?
Yeməklə birlikdə su içənlərə xəbərdarlıq
Rusiyanın xarici agent kimi tanıdığı Maksim Qalkin Bakıya gəlir
Xorultudan qurtulmağa kömək edən MƏHSULLAR
Albalının xərçənglə mübarizədə rolu
Ofeliya qardaşı üçün qan axtarır - İzləyicilərinə səsləndi
Hasan Can Kaya nişanlandı
Ayaq və əllərdə göbələk varsa, belə edin
Bu içki kişiləri prostat xərçəngindən qoruyur
Çinlilər oyanandan sonra bunu edirlər
Ananas düşündüyünüz qədər məsum deyilmiş: Dilinizi "yeyən" meyvənin gizli zərərləri
Qadınların bədənindən əllərinizi çəkin' - Hadisədən tənqidlərə cavab
İpək Tuzcuoğlu 'Kıskanmak'la vidalaşır
Pulsuz bilet üçün məni narahat etməyin' - Hüseyn
Onu öz klipimdə görməyi arzulayırdım' - Muradın arzusu çin oldu