sebet.az onlayn maqazin

Karantin menyusu necə olmalıdır? ÜST açıqladı

Karantin menyusu necə olmalıdır? ÜST açıqladıKoronavirus səbəbilə özünütəcrid dövründə qidalanma yenidən qurulmalıdır.
Publika.az xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı koronavirusun yayılması ilə əlaqədar Avropa ölkələrinin karantin təcrübəsini nəzərə alaraq qidalanma ilə bağlı tövsiyələr verib.
1. Plan hazırlayın və yalnız ehtiyac duyduğunuz məhsulları alın
Artıq görülmüş ehtiyatları yenidən nəzərdən keçirin. Sonra ailə rasionunu planlaşdırmağa başlayın, həftəlik qidalanma planı hazırlayın. Bu, niyə vacibdir? Düzgün plan üzrə alış-veriş etsəniz, xarab olmuş məhsulları atmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız və tələbatın çoxalması qiymətlərin artmasına səbəb olmayacaq, eyni zamanda hamı üçün bərabər miqdarda qida əldə etməyə imkan verəcək.
2. Təzə ərzaqlara üstünlük verin
Konservləşdirilmədən çox təzə meyvə və tərəvəzlərə üstünlük vermək tövsiyə olunur. Təzə ərzaq əldə etmək mümkün deyilsə, dondurulmuş meyvə və tərəvəzləri seçin, təzə ilə müqayisədə onlar qida dəyərini çox itirmir. Əgər təzə meyvə və ya tərəvəz, göyərti çox almısınızsa, onları dondurucuya yerləşdirin.
3. Evdə bişirin
Karantin kulinariya bacarıq və qabiliyyətlərinizi inkişaf etdirmək üçün əlverişli vaxtdır. İndi hətta çoxdan arzulanan reseptləri hazırlamaq imkanınız ola bilər.
4. Məhsul çatdırılma xidmətindən istifadə edin
Karantin zamanı mağazaya düşməmək daha yaxşıdır. Özünüz heç bir şey bişirə bilmirsinizsə, hazır yeməklərin çatdırılma xidmətindən istifadə edə bilərsiniz. Ödənişin təmassız olması və kuryerin hər şeyi səliqəli şəkildə qapıda qoyması vacibdir. Məhsulların düzgün qablaşdırmada və lazımi temperaturda gəlməsi mühümdür.
5. Yemək qaydalarına əməl edin
Xəstəlikdən qorunmaq üçün aşağıdakılardan əmin olmaq lazımdır:
- əllər, mətbəx və qablar təmiz olmalıdır;
- yeməyi diqqətlə bişirin;
- yeməkləri tövsiyə olunan temperaturda saxlayın;
- təmiz sudan və təzə məhsullardan istifadə edin;
6. Duzu məhdudlaşdırın
Əgər ərzaqlar təzə deyilsə, daha çox dondurulmuş qidalar və ya konservləşdirilmiş məhsullar yeməyə başlamısınızsa, yeməyin duzunun az olmasına diqqət yetirilməlidir. Hazır qidalar və konservlər çox miqdarda duz ehtiva edir. ÜST gündə 5 qramdan az duz istifadə etməyi məsləhət görür.
Konservləşdirilmiş yeməklərdən imtina etmək mümkün olmadıqda, natrium duz miqdarını azaltmaq üçün konservləşdirilmiş tərəvəzləri yuya bilərsiniz. Turşu qidalarının tərkibində çox miqdarda natrium duzları olduğunu da unutmayın. Bişmiş yemək təzə və dadsız olmalıdırmı? Duz əvəzinə ədviyyatları sınayın və ətirli bitkilərdən istifadə edə bilərsiniz.
7. Şəkər az yeyin
Şirniyyat istəyirsinizsə, təzə meyvələrə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Təzə meyvə olmasa belə seçim çoxdur. Dondurulmuş, qurudulmuş meyvələrdən, kompotlardan istifadə edə bilərsiniz, ancaq bunların hamısının kifayət qədər şəkər ehtiva etdiyini unutmayın. Tərkibində daha az yağ, şəkər olan desertlər seçmək və adi porsiyanı iki dəfə azaltmaq daha yaxşıdır.
8. Daha az yağ yeyilməlidir
Qızardılmış yeməkləri qaynadılmış məhsula dəyişməklə yağ miqdarını azaltmaq olar. Qızartma yeməklərdən imtina etməklə yağ miqdarı kəskin azalacaq. Belə yemək darıxdırıcıdır? Onda heç olmasa sobada bişmiş yeməklərə üstünlük verin, qızartmaya yox. Qızartmalardan hələ də imtina edə bilmirsinizsə, üzüm, zeytun və günəbaxan kimi doymamış yağlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Tərkibində doymamış yağlar olan qidalara (balıq və qoz-fındıq kimi) üstünlük verin.
Karantin ərzində daha az mal əti, quş əti (dərisini mütləq soyun) yeyiməlidir, donuz piyi və palma yağlarını azaltmağa çalışın. Trans yağları tamamilə aradan qaldırmaq daha yaxşıdır. Hidrogenləşdirilmiş yağ tərkibli ərzaqlar alanda etiketlərini diqqətlə oxuyun. Yadda saxlayın ki, qızardılmış qidalar, həmçinin peçenye, dondurulmuş pizza, kraker və marqarinin tərkibinə yüksək miqdarda trans yağlar daxildir.
9. Bədənin lif ilə (sellüloza) doyması lazımdır
Lif sağlam həzm sisteminin açarıdır. Bundan əlavə, lif bədəni qidalandırdığı üçün çox yeməməyə kömək edir. Lifin əsas mənbələri meyvə və tərəvəz, həmçinin müxtəlif taxıl məhsullarıdır: yulaf, qəhvəyi düyü, kuinoa, buğda çörəyi və s.
11. Spirtli içkilərdən imtina edin və ya azaldın
Alkoqol yalnız şüuru dəyişdirmir və asılılıq yaratmır, eyni zamanda immunitet sisteminin reaksiyasını əhəmiyyətli dərəcədə zəiflədir. Alkoqol içmək immuniteti çox zəiflədir və orqanizm COVID-19 daxil olmaqla xəstəliklərə qarşı çıxa bilməz. Spirtli içkilərdən xüsusilə karantində imtina etmək lazımdır. Alkoqol psixoaktiv maddə olduğundan adekvat qərarvermə qabiliyyətinə də təsir göstərir. Digər əks nəticəsi odur ki, spirt bəzi dərmanların müalicəvi xüsusiyyətlərini zəiflədə bilər və ya başqalarının təsirini artıra bilər.
12. Birlikdə ailə yeməklərindən həzz alın
Bir çox ailə üçün karantin masa ətrafında birlikdə toplana bildiyi nadir imkandır. ÜST açıqlayıb ki, karantin günləri həm uşağa şəxsi gigiyena qaydalarını öyrətmək, həm də sağlam yemək bacarıqlarını aşılamaq üçün fürsət kimi dəyərləndirilə bilər.
Məsələn, uşaqların menyu seçməsinə icazə verin. Sadə yeməkləri birlikdə bişirin, qalan yeməyi necə saxlayacağınızı, çiy ət və balıqları ayrı kəsməyin, saxlamağın vacibliyini və mətbəxin necə təmizlənməsini izah edin.
Karantin məhsulları
Meyvə və tərəvəzlərin saxlanılması
Gündə ən az 400 qram meyvə və tərəvəz yemək, onları bir neçə porsiyaya bölmək tövsiyə olunur: portağal, qreyfrut, banan, alma kimi vacib meyvələr. Bəzi meyvələr xırda-xırda doğranır, dondurulur və lazım olduqda yeyilir.
Tərəvəz, yerkökü, çuğundur, kələm, brokkoli və gül kələm vacibdir. Sarımsaq, zəncəfil, soğan yeməyə əlavə oluna bilər və bununla da rasionunuzu çeşidləndirə bilərsiniz.
Dondurulmuş meyvə və tərəvəzlər
Dondurulmuş giləmeyvə, ananas, manqo desertlər üçün əla fikirdir, çünki lif və vitaminlərlə zəngindir və uzun bişirmə tələb etmir.
Qurudulmuş və konservləşdirilmiş yeməklər
Lobya, noxud, mərci - zülal, lif, vitamin və minerallar anbarıdır. Onlar şorba və salatlara əlavə edilə bilər.
Qurudulmuş meyvələr, noxud, qoz-fındıq
Bu təbii məhsullar sıyıq, salatlara əlavə olunaraq ayrıca yeyilə bilər.
Yumurta
Zülal və qida mənbəyidir. Unutmayın ki, qızartmalardan daha yaxşıdır.
Konservləşdirilmiş lobya, pomidor və noxudu duzsuz alın.
Konservləşdirilmiş tuna və sardina balığı protein və sağlam yağlar mənbəyidir. Konservlərin saxlama müddətini yoxlayın və hər gün onlardan istifadə etməyin.
Aytən Məftun

Sağlamlıq     Baxılıb: 626   Tarix: 04 aprel 2020
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Oynaq və əzələ ağrılarını yox etməyin yolları

Məhsul haqqında. Kəskin respirator xəstəliklər, kəskin respirator virus mənşəli xəstəliklər, adi soyuqdəymə, iltihablar və s. Əməliyyatdan sonra sağalma və reabilitasiya;. Ağır fiziki işdən sonra yaranan ağrı;. Oynaqlard

Xanımlar bu yolla partnyorunuzu məmnun edə bilərsiniz

Hələ qədim dövrlərdən Madura adasında qadınlara ərləri tərəfindən həddən artıq sevgi və diqqət ayırmaları dillər əzbəri olmuşdur. Madura adasında Malay qadınları eyni zamanda sağlam, energetik, yaşından asılı olmayaraq gözə

Baş ağrısını anında yox edən İNANILMAZ ÜSUL - Dərmansız, iynəsiz...

Baş ağrısı insanlar arasında geniş yayılmış şikayətlərdən biridir. xəbər verir ki, baş ağrıları əksər hallarda stress, uzun müddət oturaq vəziyyətdə işləmək və digər amillərin səbəb olduğu gərginlik nəticəsində ortaya çıxır

BAŞ İNFEKSİONİST koronavirusun əsas "məqsədi"ni AÇIQLADI: "Yer üzü çoxdan tamamilə boşalar və…

Federal Tibbi-Bioloji Agentliyin (FMBA) yoluxucu xəstəliklər üzrə baş mütəxəssisi Vladimir Nikiforov koronavirus infeksiyasının hədəfləri və yayılma səbəbləri barədə danışıb. Rusiya mətbuatına istinadən xəbər verir ki, eksper

Koronavirusa qarşı immun sistemimiz yarana bilər? - Mütəxəssislərdən ümidverici açıqlamalar

Kovid-19 virusuna yoluxub sağalanların orqanizmində bu xəstəliyə qarşı müqavimətin yaranması ehtimalı var. xəbər verir ki, Almaniyanın Helmholtz İnfeksiya Araşdırmaları Mərkəzinin virusoloqu Melain Brinkmen və Qieben Universitet

Professordan ŞOK AÇIQLAMA: koronavirus daha bir orqanı sıradan çıxarır, heç kim görmür

Ağciyərləri hədəf alaraq tənəffüs çatışmazlığına səbəb olan koronavirus ürək çatışmazlığı da yaradır. xəbər verir ki, bunu İstanbul Universiteti-Cərrahpaşa Tibb fakültəsinin dekanı, ürək-damar cərrahı, professor Əhməd Ağgü

"Maskanı həkimlərə saxlayın" - ÜST rəsmisi

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının rəsmi nümayəndəsi Tarik Yazareviç sağlam insanların maska ​​taxmasına ehtiyac olmadığını söyləyib. Rusiya mətbuatına istinadən xəbər verir ki, ekspert simptomları olan insanların başqaların

Maska mübahisəsinə SON: taxmalıyıq, ya yox?

"Hər kəsdə potensial virus varmış kimi davranmalıyıq". xəbər verir ki, bunu Türkiyənin məşhur professoru Dərya Unutmaz deyib. Virusdan qorunmaq üçün tibbi maskadan istifadənin əhəmiyyətindən danışan professor bildiri

Koronavirusla bağlı indiyə qədər verilən bu məsləhətlər YANLIŞ İMİŞ - SÜBUT EDİLDİ

Çin radioloqları koronavirus infeksiyasının təcili müalicəsinə ehtiyac olduğunu sübut edib. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, bu barədə "American Journal of Roentgenology" jurnalında dərc olunan araşdırmad




sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az

sonxeber.az sonxeberler.az toy makiyajlari kosmetoloq yay kolleksiyasi cinsi heyat elaci süni qidalar i̇mtahana hazırlıq kosmetika uzeyirbeyov un ilk sehnesi illə.az