Kiyev kotletləri. Sadə resept
Kiyev kotletləri kifayət qədər mürəkkəb yeməkdir. Sizə Kiyev kotletlərinin sadə reseptini təqdim edirik.
Tərkib:
- 2 toyuq sinəsi
- 30 qr kərə yağı
- şüyüd
- 1 yumurta
- un
- üyüdülmüş suxarı
Hazırlanması:
1. Yumşaq kərə yağını xırda doğranmış şüyüdlə qarışdırın, kolbasa formasında plyonkaya bükün, dondurucu kamerasında 30 dəqiqə saxlayın.
2. Hər toyuq sinəsi uzunasına 2 hissəyə bölünür. Hər hissəni mətbəx çəkici ilə yaxşı döyəcləyin ki, yastı olsun.
3. Yağı soyuducudan çıxardın, tikələrə bölün, toyuğun bir qırağına qoyun, rulet formasında bükün, dondurucu kamerada 10 dəqiqə saxlayın.
4. Kotletləri əvvəl unlayın, sonra yumurtaya və sonda suxarıya batırın. 2-ci dəfə yenə təkrar yumurtaya və suxarıya batırın. Bu yağın kotletlərdən axamasının qarşısını alır.
5. Bitki yağını tavada yaxşı qızdırın, kotletləri qızılı rəng alana qədər qızardın. Sonra qabaqcadan 200 C qədər qızdırılmış sobada 10 dəqiqə bişirin.
6. Kotletləri masaya qızardılmış kartofla verin.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Hansı xəstəliklər zamanı əllər və ayaqlar daim soyuq olur?
Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir - Valideynlər diqqət
Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı - Evinizdə varsa dərhal atın - FOTO
Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı - Dadı eyni, kalorisi çox az
Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI
Sənətkar sənətkarın məclisinə gedəndə niyə pul almalıdır?' - Əməkdar artistdən irad
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı
30 yaşdan sonra əzələ itkisinin qarşısını necə almalı?
Qardaşım öz ərizəsi ilə işdən çıxıb' - Mənzurə danışdı
Dişlərin sayı və vəziyyəti ömür uzunluğuna təsir edir - ARAŞDIRMA
Saxlanılan fenomenin evindəki axtarışda psixatrop dərmanlar aşkarlandı