Xanim.az / Mətbəx

Ləzzətli badımcan qızartması. Siz də hazırlayın!

Ləzzətli badımcan qızartması. Siz də hazırlayın!İnqrediyentlər:
- 2 ədəd badımcan
- 1 baş soğan
- 2 diş sarımsaq
- 150 qr xama
- qara istiot, duz
- bitki yağı
Hazırlanması:
1. Badımcanları təmizləyin, kub şəklində doğrayın, duzlu suda 30 dəqiqə saxlayın.  
2. Soğanı doğrayın, tavada bitki yağında yumşalana qədər qızardın.
3. Badımcanı sıxın, tavaya əlavə edin, qızardın.
4. Sarımsağı sarımsağəzənlə sıxın, xama ilə qarışdırın
5. Badımcan yumşalanda xamanı üzərinə tökün, duz, istiot vurun, qarışdırın, 5-7 dəqiqə vam odda bişirin.  
6. Masaya verdikdə üzərinə xırda doğranmış keşniş səpin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2584   Tarix: 20 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Ev Sayağı kumpir resepti

Tərkibi. Kartof – 3 ədəd (böyük olsa daha yaxşı olar). Kök – 1 ədəd. Yumurta – 2 ədəd. Xiyar turşusu – 1 ədəd. Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Qarğıdalı (konservləşdirilmiş) – 60 qram. Pomidor – 1 ədəd. Mayonez

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

Seçilmiş xəbərlər
. Vətən haqqında bayatılar. Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin. Qaravəllilər. Arzuolunmaz hamiləlik. "Labubu" filmi çəkiləcək. Qadınlar niyə kişilərlə müqayisədə daha tez-tez insult keçirir?. Şampununuza bunları əlavə edin – Saçınız 7 gün yağlanmayacaq. Kiflənmiş məhsulları yemək xərçəng yaradır. Şakira və övladlarından yeni - FOTOLAR. Nura Suri şou-biznes haqda kitab yazacaq. "Gündüz gülüb-danışmışdıq..." - Yaşar Nurinin həyat yoldaşı. Belə xasiyyətli insanlar getdikcə "dəli olur". Tolik:' Xalq üçün nə etmisən ki, fəxri ad istəyirsən?. Gün ərzində neçə stəkan kofe içmək olar?. Orqanizm üçün ən "zərərsiz" spirtli içki
turlar.az

adlarin menasi toy makiyajlari yay kolleksiyasi yagli saclar ucun meslehetler qidalandirici maskalar paltar modelleri arıqlamaq üçün çaylar kosmetika bayatilar masturbasiya novruz bayramına aid bakışta geyim arıqla