Moruq mürəbbəsinin bişirilmədən hazırlanması
Moruq çox faydalı giləmeyvədir. Moruq əsl təbii dərmandır.
Giləmeyvənin bütün faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət ərzində saxlamaq üçün aşağıdakı moruq mürəbbəsi reseptindən istifadə edin.
Lazım olan məhsullar:
- moruq - 1 kq
- şəkər tozu - 2 kq (2 kq moruq üçün 4 kq, 3 kq moruq üçün - 6 şəkər şəkər tozu və s. götürülür).
Hazırlanması:
1. Mürəbbə üçün yalnız dəymiş zədələnməmiş giləmeyvələr istifadə olunur.
2. Moruğu diqqətlə təmizləyin, süzgəcə yığıb soyuq axar suyun altında yaxşı yuyun və süzgəcdə saxlayın ki, artıq su axsın.
3. Daha sonra moruğu dərin minalanmış ləyənə tökün və taxta həvənglə yaxşı-yaxşı əzin.
4. Ləyənə şəkər tozunun 1/4 hissəsini tökün və yaxşı qarışdırıb 30 dəqiqə saxlayın. Bunu bir neçə dəfə şəkər tozu qurtarana kimi təkrarlayın. Şəkər tozu mürəbbəyə hissə-hissə əlavə olunduqda daha tez və yaxşı əriyir.
5. Mürəbbəni ev temperaturunda bir neçə saat ərzində saxlayın ki, şəkər tozu tamam həll olunsun.
6. Bankaları yaxşı yuyun və buxarın üzərində sterilizasiya edin və ya soyuq sobaya qoyub temperaturunu 100 C qoyun ki, bankalar qurusun və sterilizasiya olunsun. Qapaqları 10 dəqiqə ərzində suda qaynadın.
7. Hazır mürəbbəni təmiz bankalara yığın və qapaqlarla kip bağlayın.
8. Mürəbbəni sərin yerdə saxlamaq lazımdır (yayda soyuducuda, daha soyuq mövsümlərdə açıq balkonda saxlamaq olar).
Milli.Az /news.milli.az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Oğullarından Bekhemlərə növbəti zərbə
Məşhur kolumbiyalı müğənni təyyarə qəzasında həlak olub
Safura Cabir İmanovun xanımı ilə görüşdü - FOTOLAR
Bağırsaq sağlamlığı üçün beş faydalı məsləhət
Qızdırması olan uşağa bu səhvləri etməyin – vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilər
Bunu içsəniz arıqlayıb "çöpə" dönəcəksiniz
Aclıq olmadan "cavanlaşma": Amerikalı alimlərdən yeni pəhriz modeli
Azərbaycanlı müğənni azadlığa buraxıldı - FOTOLAR
İzzət Heydər Əliyev Sarayında yubiley konserti verəcək
Meladzenin konsertində kütləvi dava baş verdi
Bacılar neqativ rəylərdən gileyləndilər