Moruq mürəbbəsinin bişirilmədən hazırlanması
Moruq çox faydalı giləmeyvədir. Moruq əsl təbii dərmandır.
Giləmeyvənin bütün faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət ərzində saxlamaq üçün aşağıdakı moruq mürəbbəsi reseptindən istifadə edin.
Lazım olan məhsullar:
- moruq - 1 kq
- şəkər tozu - 2 kq (2 kq moruq üçün 4 kq, 3 kq moruq üçün - 6 şəkər şəkər tozu və s. götürülür).
Hazırlanması:
1. Mürəbbə üçün yalnız dəymiş zədələnməmiş giləmeyvələr istifadə olunur.
2. Moruğu diqqətlə təmizləyin, süzgəcə yığıb soyuq axar suyun altında yaxşı yuyun və süzgəcdə saxlayın ki, artıq su axsın.
3. Daha sonra moruğu dərin minalanmış ləyənə tökün və taxta həvənglə yaxşı-yaxşı əzin.
4. Ləyənə şəkər tozunun 1/4 hissəsini tökün və yaxşı qarışdırıb 30 dəqiqə saxlayın. Bunu bir neçə dəfə şəkər tozu qurtarana kimi təkrarlayın. Şəkər tozu mürəbbəyə hissə-hissə əlavə olunduqda daha tez və yaxşı əriyir.
5. Mürəbbəni ev temperaturunda bir neçə saat ərzində saxlayın ki, şəkər tozu tamam həll olunsun.
6. Bankaları yaxşı yuyun və buxarın üzərində sterilizasiya edin və ya soyuq sobaya qoyub temperaturunu 100 C qoyun ki, bankalar qurusun və sterilizasiya olunsun. Qapaqları 10 dəqiqə ərzində suda qaynadın.
7. Hazır mürəbbəni təmiz bankalara yığın və qapaqlarla kip bağlayın.
8. Mürəbbəni sərin yerdə saxlamaq lazımdır (yayda soyuducuda, daha soyuq mövsümlərdə açıq balkonda saxlamaq olar).
Milli.Az /news.milli.az









Vüqar Muradov xəstəxanalıq oldu
Ozan Güven həbs olunacaq
Qazaxıstanlı məşhur bloger hicabını açdı - FOTO
Xaşdan daha təsirli şorba - Sümükləri beton kimi bərkidir
Gündə bir qaşıq yemək lazımdır - Bədəni cavanlaşdırır, xəstəliklərdən qoruyur
Qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı təbii RESEPT
Bu virus 172 nəfərin həyatına son qoydu - Heyvanlardan yoluxur
Edip Tepeli və İpek Erdin 'Sahibsizler' serialında
Səhər dəriləndə qiyməti od bahasına olur: Hətta səkidə belə yetişir
Anam verilişdən sonra məni qoyub getdi' - Xanlarovanın qızı
Boşanan qadının ailə qurması indi daha rahat olub
"Gündə 8 saat yuxu" mifinin sonu - Bu qədər yatmaq kifayətdir
Anıl İlter "Bahar"ın heyətinə qatıldı