Qarğıdalı ilə bibərli toyuq salatı
Ərzaqlar:
4 ədəd şirin bibər(4 rəngdə)
300 q toyuğun döş əti
2 ədəd kök
1 ədəd tər xiyar
1 ədəd tutma xiyar
1 kiçik banka konserv olunmuş qarğıdalı
4-5 x.q zeytun yağı
Kiçik dəstə şüyüd
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Toyuğun döş ətini duzlu suda bişiririk. Soyuduqdan sonra nazik uzun hissələrə bölürük.
Kökü suda bişirib qabığını soyub nazik uzun doğrayırıq.
4 rəngdə bibərləri təmizləyib yuduqdan sonra nazik uzun doğrayırıq.
Tutma xiyarı nazik uzun doğrayırıq.
Tər xiyarı yuduqdan sonra qabığını soyub nazik uzun doğrayırıq.
Şüyüdü təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.
Bütün ərzaqları bir qabda duz və istiot töküb qarışdırırıq.
Zeytun yağını əlavə edib qarışdırırıq.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Səhiyyə Nazirliyindən xəbərdarlıq: Qanazlığı zehni yorğunluq yaradır
Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim
Həkimdən xəbərdarlıq: Qan azlığının əsas səbəbi dəmir çatışmazlığıdır
İnternetdən alınan "immunitet dərmanları" təhlükəlidir - XƏBƏRDARLIQ
Qab yuyarkən hər gün özümüzü zəhərləyirik - Mətbəxdəki gizli təhlükə
"Xoşqədəm xanımın sözlərində həqiqət var" - Rəqsanə danışdı
Dünyanın ən zərərli 10 qidası – Yeməyən yoxdur
Uşaqlarda boy artımını sürətləndirən əsas amillər nələrdir?
Uşaqlara sitrus meyvələri neçə yaşdan vermək olar?
Halit Ergenç Londonda biznes qurdu
Aygündən Röyaya dəstək - FOTO