Qazlı su diabet, ürək xəstəlikləri və xərçəng yaradır
Alimlər təsdiq ediblər ki, qazlı içkilərə aludəçilik sağlamlığa mənfi təsir göstərir, diabet və ürək xəstəliklərinin yaranmasına, o cümlədən, xərçəng hüceyrələrinin yayılmasına gətirib çıxarır.
ABŞ-ın səhiyyə işçilərinin bildirdiyinə görə gündə bir litr yarımdan çox qazlı su potensial xərçəng təhlükəsi yaradır.
Məlumatda bildirilir ki, bu suların tərkibində olan Metil-imidazol adlı kanserogen maddə insanı birbaşa xərçəng riski ilə üz üzə qoyur. Müxtəlif qazlı içkilər üzərində aparılan araşdırmaların nəticələrindən məlum olub ki, rəngli qazlı sularda karamel rəngləyicisinin hesabına bu təhlükə ikiqat artır.
Təkcə ABŞ-da aparılan sorğu zamanı məlim olub ki, 6 yaşından yuxarı 70 % insan gün ərzində litr yarımdan çox qazlı su qəbul edir.
Buna görə də, ABŞ-da qazlı su istehsalçılarına suların etiketlərində - diqqət kanserogen maddə - yazısı çap etdirmək üçün təzyiqlər edilir. Lakin sahibkarlar bundan qaçmağa çalışırlar.
Britaniyanın "The Daily Mail" nəşriyyatı hesab edir ki, gündəlik şirin, qazlı suların qəbulu dünyada təxminən 200 minə yaxın insanın ölümünə səbəb olur.
Avstraliyalı tədqiqatçılar sübut ediblər ki, qazlı içkilər baş beyindəki zülalları dəyişir.
Avropanın müxtəlif ölkələrində də qazlı içkilərin istehsalının azadılması ilə bağlı bir sıra tədbirlər həyata keçirilir. Məsələn, Danimarkada 1 litr qazlı içkiyə görə 0,1-0,26 dollar vergi tətbiq edilir.
f Paylaş