Qeyri-adi çiyələkli bulkalar- FOTO

Qeyri-adi çiyələkli bulkalar- FOTO Tərkib:
- 200 qr süd
- 1 ç.q. quru maya
- 40 qr kərə yağı
- 2 yumurta (1- xəmirə, 1- üzərinə çəkmək üçün)
- 8 x.q. şəkər tozu (4 x.q. xəmirə, 4 x.q. içlik üçün)
- 2 x.q. bitki yağı
- 1 paket vanilli şəkər tozu
- 1 çimdik duz
- 2-2,5 stəkan un
- şəkər pudrası (bulkaların üzərinə səpmək üçün)
- 300 qr çiyələk
Hazırlanması:
1. İlıq südə maya, 1 ç.q. şəkər tozu, 2 x.q. un əlavə edin, yaxşı qarışdırın, 15 dəqiqə isti yerdə saxlayın.
2. Kərə yağını əridin. İçinə duz, şəkər tozu, vanilli şəkər tozu, bitki yağı, yumurta əlavə edin, çəngəllə yaxşı qarışdırın.
3. Mayalı kütləyə 1/2 stəkan ələnmiş un əlavə edin, qarışdırın, yağlı kütləni əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Tədricən ələnmiş un əlavə edin, xəmir yoğurun. Xəmir yumşaq və hamar alınmalıdır.
4. Xəmiri isti yerdə 1-2 saat saxlayın ki, gəlsin. Xəmir 2 dəfə artmalıdır.
5. Xəmiri bir qədər qatın və 10 hissəyə bölün.
6. Hər hissəni yayın, içinə çiyələk qoyun, üzərinə şəkər tozu səpin və şəkildə göstərildiyi kimi bükün.
Qeyri-adi çiyələkli bulkalar- FOTO 7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, tavaya perqament kağızı sərin, kərə yağı çəkin və bulkaları düzün. Bulkaların üzərinə çalınmış yumurta çəkin.
8. Hazır bulkaların üzərinə şəkər pudrasını səpin.
Nuş olsun!
Mənbə: povaryonok.ru
Tərcümə: Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 2219 Tarix: 16 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin