Salatlarda istfadə edilən mayonezi nə ilə əvəz eləmək olar?
Hər dəfə salat hazırlayarkən mayonezdən istifadə edirik.Marketlərdə satılan mayonezlərin tərkibinin sağlam olması barədə isə heç bir məlumatımız yoxdur. Bu yaxınlarda mayonezi əvəz edəcək sous resepti ilə tanış oldum. Sousun dadı xoşuma gəldiyi üçün bu resepti sizinlə bölüşmək istəyirəm. Sousu hazırlamaq üçün aşağıdakılar lazımdır:
* zeytun yağı - 3 xörək qaşığı
* limon şirəsi və ya alma sirkəsi - 1 xörək qaşığı
* qorçitsa - 1 çay qaşığı
* smetan - 7 xörək qaşığı
* duz və istiot - zövqə görə
Hazırlanması:
1. Smetandan başqa bütün məhsulları eyni kütlə halına gələnə qədər qarışdırın.
2. Smetan əlavə edilib yenidən qarışdırılır.
3. İstənilən salata və ya buterburoda əlavə edilir.
Milli.Az /news.milli.az









Çox təhlükəli VİRUS: Yeni karantin qapıda
D vitamininin ziyanı üzə çıxdı
Qatıq yeməyin də saatı varmış: Faydası qat-qat artır
Mətbəxdə istifadə edilən 3 yağ xərçəngə səbəb olurmuş
Səhər və axşam fərq etmədən zəhər istehlak edirik
Şeflərin "uzaq durun" dediyi 6 şirniyyat: Sifariş vermədən əvvəl iki dəfə düşünün
Ramazandan sonra necə qidalanmaq lazımdır?
"Yaxın 10-15 ildə alimlər insan ömrünü azı 10 il uzada biləcəklər"
Guya irad bildirib, özünü ağıllı göstərməyə ehtiyac yoxdur
Efirlərdən küsmüşəm' - Aşıq Əli
Təəssüf ki, aktyorlar kölgədə qalıblar' - Əməkdar artist