Simit resepti
Məhsullar:
Xəmir üçün:
- 400 qr un (təxminən)
- 2 ç.q. quru maya
- 125 qr ilıq su
- 4 x.q. bitki yağı
- 1 ç.q. şəkər tozu
- yarım ç.q. duz
Simitlerin üzərinə:
- 150 qr su
- 1 x.q. bal
- küncüt
Hazırlanması:
Maya və şəkəri ilıq suda əridin. 10-15 dəqiqə isti yerdə saxlayın (maya qalxmalıdır).
Mayanı dərin qaba tökün, duz və 3 x.q. bitki yağı əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
Ələnmiş un əlavə edin, xəmir yoğurun.
1 x.q. bitki yağı əlavə edin, yenə yoğurun.
Xəmiri kürə şəklinə salın, qabda 1 saat saxlayın (qabın üzərinə plyonka çəkin).
Xəmiri bir az yoğurun, 4-5 hissəyə bölün, hər hissəni jqut formasında yayın, bir az burun, qıraqları yaxşı yapışdırın.
Qaba150 ml su tökün, içində 1 x.q. balı əridin. Küncütü düz boşqaba tökün.
Simitləri əvvəl suya, sonra küncütə batırın.
Tavaya kağız sərin, simitləri düzün, yarım saat isti yerdə saxlayın.
Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, simitləri təxminən 20 dəq. bişirin (qızarana kimi).
Nuş olsun!









Məşhur psixoloqun saxtakarlığı üzə çıxdı - Həbs cəzası verildi
Dua edirdim ki, Allah mənə qız övladı verməsin
Uşaqların yanında 5 şeyi danışmaq olmaz
Bu adamlar qətiyyən turşu kələm yeməməlidir
Flora Kərimova onunla duet oxudu - AUDİO
Mənzurə elə şeylərə meyilli olubsa, öz adından danışsın' - Ofeliyadan sərt sözlər
Mənzurə Musayeva: Duet oxuyanlar sonradan sevgiliyə çevrilir
Qışda D vitamini çatışmazlığı kimlər üçün daha təhlükəlidir?
Dəniz Akkaya həbs edildi
Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır
Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası
Maddələr mübadiləsini mühərrik kimi işlədir: Qəhvəyə bir qaşıq əlavə etmək kifayətdir
Türkiyədə narkotik əməliyyatları çərçivəsində daha dörd məşhur saxlanıldı
Psixi sağlamlığınızı qorumağın 4 qızıl qaydası
Saç tökülməsi: Mövsümi hal yoxsa ciddi xəbərdarlıq?