Sobada tərəvəz ilə kotlet

Sobada tərəvəz ilə kotletƏrzaqlar:Sobada tərəvəz ilə kotlet

1 kq çəkilmiş qoyun əti

6-7 ədəd pomidor

6-7 ədəd balaca badımcan

5 ədəd orta baş soğan

2 ədəd şirin bibər

3 diş sarımsaq

150 q holland pendiri

2 x.q əridilmiş kərə yağı

4-5 x.q zeytun yağı

Ç.q ucunda sarıkök

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra 3 ədədini çəkib çəkilmiş ətə əlavə edirik. Üstünə duz, istiot və sarıkök səpib yaxşı qarışdırırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletSarımsaq ilə soğanı xırda doğrayırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletBadımcanın qabığını soyub doğrayıb duzlayırıq. 10 dəqiqə sonra sıxıb acı suyunu sıxırıq və yuyuruq.

Sobada tərəvəz ilə kotletPomidorun qabığını soyub xırda doğrayırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletBibər də yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletBütün tərəvəzləri duz, istiot və yağ töküb qarışdırırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletSobada tərəvəz ilə kotletƏti kotlet formasına salıb qaba yığırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotletQarışdırdığımız tərəvəzləri kotletin üstünə töküb yayırıq.

Sobada tərəvəz ilə kotlet200 dərəcədə qızdırılmış sobada yağa düşənə qədər bişiririk.

Sobada tərəvəz ilə kotletPendiri süzgəcdən keçirib üstünə səpib yenidən sobaya qoyuruq.

Sobada tərəvəz ilə kotletPendir əriyib az rəngi dəyişən kimi götürürük.

Sobada tərəvəz ilə kotletZövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.

Sobada tərəvəz ilə kotletNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 5008   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

.

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

turlar.az

qadın geyimi geyim seçimi geyim şəkilləri balqabaq plov banan pirojnasi sərxan kərəmoğlu uşaq xəstəlikləri kosmetika novruz hakisdalari faydalı məsləhətlər veten haqqinda atalar sozu kahfe fali hakışda