Şokoladlı bulkalar

Şokoladlı bulkalar Tərkib:
- 450 qr un
- 80 qr kərə yağı
- 1 ədəd yumurta
- 120 qr şəkər tozu
- 1,5 ç.q. quru maya
- 160 qr süd
- 1 çimdik duz
- şokoladlı pasta (içlik üçün)
- şəkər pudrası
- yumurta (bulkaların üzərinə çəkmək üçün)
Hazırlanması:
1. Maya ilıq süddə əridilir, 1 ç.q. şəkər tozu əlavə olunur, 15-20 dəqiqə ərzində isti yerdə qalır.
2. Şəkər tozu, duz, yumşalmış yağ, yumurta qarışdırılır, ələnmiş un və maya əlavə olunur, xəmir yoğrulur.
3. Xəmiri 1 saat ərzində isti yerdə saxlayırıq ki, qalxsın.
4. Xəmiri hissələrə bölürük, yastıladırıq, üzərinə 1 ç.q. içlik qoyuruq, bulkalar formasına salırıq.
5. Tavaya kərə yağı çəkirik, bulkaları düzürük (aralarında məsafə qalmalıdır), 20 dəqiqə saxlayırıq.
6. Bulkaların üzərinə çalınmış yumurta çəkirik.
7. Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırırıq və bulkaları təxminən 20 dəqiqə ərzində bişiririk.
8. Hazır bulkaları soyuduruq və üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3289 Tarix: 23 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

Çox şık, çox məmnun: Kremli toyuq resepti

Kremli toyuq resepti üçün maddələr. Toyuq üçün:. 3. nömrə. toyuq budu. 5. yemək qaşığı. zeytun yağı. 2 -ci. diş. sarımsaq. bir. çay qaşığı. quru kəklikotu. bir. desert qaşığı. limon qabığı. bir. desert qaşığı. duz. bir. ça

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır