Squşonka ilə zərif bulkalar

Squşonka ilə zərif bulkalarTərkib:
- 1 stəkan süd
- 4 stəkan un
- 1 ç.q. maya
- 1 yumurta + 1 yumurta sarısı (bulkaların üzərinə çəkmək üçün)
- 3 x.q. şəkər tozu
- yarım banka bişmiş squşonka
- şəkər pudrası (üzərinə tökmək üçün)
- 50 qr kərə yağı
- 1 çimdik duz.
Hazırlanması:
1. Mayanı ilıq süddə əridin, 1 ç.q. şəkər tozu əlavə edin, qarışdırın, 20 dəqiqə isti yerdə saxlayın ki, şişsin.
2. Yağı əridin, soyudun, yumurta və qalan şəkər tozunu əlavə edin, qarışdırın.
3. Hissə-hissə un əlavə edin, qarışdırın, duz əlavə edin, qarışdırın.
4. Mayanı əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Yumşaq xəmir alınmalıdır. Çox un tökməyin ki, xəmir bərk olmasın. Xəmiri isti yerdə 1 saat saxlayın.
5. Xəmir 2 dəfə artanda, təxminən 5 sm qalınlıqda yayın, üzərinə squşonka çəkin, rulet kimi bükün, 2-3 sm enində tikələrə doğrayın.
6. Tavaya yağ çəkin, bulkaları düzün (aralarında məsafə qalmalıdır), üzərinə mətbəx dəsmalı sərin, 20 dəqiqə saxlayın.
7. Bulkaların üzərinə çalınmış yumurtanın sarısını çəkin.  
8. Sobanı 200 C qədər qızdırın, bulkaları 15-20 dəqiqə ərzində bişirin.
9. Bulkaları soyudun, üzərinə pudra səpin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 2491   Tarix: 24 may 2019
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

.

Amosov pastası – zehin və ürək üçün təbii gücləndirici

Akademik Amosov əməliyyat olunan xəstələr üçün əməliyyatdan sonra orqanizmin tez surətdə bərpası və güclənməsi üçün gücləndirici qarışım tövsiyə edir. Mikroelementlər və minerallar qaynağı olan bu qarışımın reseptini təqdi

turlar.az

gelinlikler geyim şəkilləri donlar 2025 gözəl saçlar neyrosirkulyator distoniya körpə və ona qulluq qadın ətirləri kosmetika cinsi sevda itburnu intim balıq