Südlü qaymaqlı dondurma
(iki nəfərlik)
Ərzaqlar:
1 st süd
2 yumurta sarısı
200 q qaymaq 33-35 %-li
3 x.q şəkər tozu
1 paket vanil
Hazırlanması:
Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq.
Sarısını mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az töküb bərkiyənə qədər çalırıq.
Vanili də əlavə edib çalırıq.
Südü əlavə edib çalırıq.
Qarışığı qazana töküb vam odda qaynadırıq.
Qarışığı dayanmadan qarışdırırıq. Qaynamağa başlayan kimi 3-5 dəqiqə də qarışdırıb götürürük.Qarışıq soyuyana qədər ara-ara qarışdırırıq.
Qaymağı mikserlə 3 dəqiqə kimi çalırıq.
Sonra soyuyan süd qarışığını əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.

Qaba töküb ağzını örtüb soyuducunun buzxanasına qoyuruq.30-40 dəqiqə sonra çıxarıb qarışdırb qoyuruq. Yenə 30-40 dəqiqə keçdikdən sonra qarışdırıb qoyuruq.
10-12 saat buzxanada qaldıqdan sonra çıxarıb qaba qoyub zövqə ğörə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Hakışta
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Xalq artisti: "Musiqimizin səviyyəsini aşağı salırlar
Aktyorluq təhsilim var, təklif gözləyirəm' - Mərdan
Oğlum üçün heç kəsin qapısını döyməmişəm' - Əməkdar artist
Bu hal saatlar sonra ölümcül ola bilər - Valideynlərə XƏBƏRDARLIQ
Hantavirus ürəyi vurur: Bu şəxslər daha tez yoluxa bilər
Niyə italyan qadınları bu qədər cəlbedicidirlər?
Orqanizm üçün ən faydalı içki hansıdır?
Bakıdan qayıdan müğənni reanimasiyaya yerləşdirildi
Ürək sağlamlığı üçün həftədə nə qədər idman etmək lazımdır?
Yayın vazgeçilməzidir, faydaları saymaqla bitmir
Xalq artisti: 'Adımdan danışıb pullar qazanıblar