Südlü qaymaqlı dondurma
(iki nəfərlik)
Ərzaqlar:
1 st süd
2 yumurta sarısı
200 q qaymaq 33-35 %-li
3 x.q şəkər tozu
1 paket vanil
Hazırlanması:
Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq.
Sarısını mikserlə çalırıq.
Şəkər tozunu az-az töküb bərkiyənə qədər çalırıq.
Vanili də əlavə edib çalırıq.
Südü əlavə edib çalırıq.
Qarışığı qazana töküb vam odda qaynadırıq.
Qarışığı dayanmadan qarışdırırıq. Qaynamağa başlayan kimi 3-5 dəqiqə də qarışdırıb götürürük.Qarışıq soyuyana qədər ara-ara qarışdırırıq.
Qaymağı mikserlə 3 dəqiqə kimi çalırıq.
Sonra soyuyan süd qarışığını əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.

Qaba töküb ağzını örtüb soyuducunun buzxanasına qoyuruq.30-40 dəqiqə sonra çıxarıb qarışdırb qoyuruq. Yenə 30-40 dəqiqə keçdikdən sonra qarışdırıb qoyuruq.
10-12 saat buzxanada qaldıqdan sonra çıxarıb qaba qoyub zövqə ğörə bəzəyib süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Cavid Məmmədov Andrey Malaxovun verilişinin qonağı oldu
Akif İslamzadənin vəziyyəti necədir?
Çirkli hava piylənmə yaradır? - Maraqlı araşdırma
"Avroviziya" şərhçilərimiz onlar olacaq
Nəsrinin ikinci gəlinliyi - Fotolar
Zərərsiz görünən vərdişlər sağlamlıq üçün TƏHLÜKƏLİDİR
Bu ölkədə daha bir nəfərdə hantavirus aşkarlandı
Daha bir ölkədə hantavirus aşkarlandı
Yusuf Güney həbs olundu
Məşhur aktyor xərçəngdən vəfat etdi - FOTO
Məşhur aktrisa Fələstin üçün yeni şirkət quracaq