Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Ərzaqlar

200 q toyuğun döş əti
1 ədəd tər xiyar
1 ədəd alma
1/2 st qoz ləpəsi
1 ədəd kahı
1 ədəd limon
2-3 diş sarımsaq
4-5 x.q. bitki yağı
duz
istiot

Hazırlanması

Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Xiyarı dörd künc doğrayırıq.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Qozu sürtgəcdən keçiririk.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Almanın qabığını soyub dörd künc doğrayırıq.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Salat üçün şirəni düzəldək. Bitki yağının üzərinə əzilmiş sarımsağı, limonun şirəsini, duzu və istiotu töküb yaxşı qarışdırırıq.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Kahı yarpağını əlimizlə kiçik hissələrə bölürük.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Kahı ilə toyuğun döş əti, xiyar, alma və qozu qarışdırırıq.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Salatın şirəsini əlavə edib qarışdırırıq. Zövqə görə bəzəyirik.

Tər xiyarlı, qozlu toyuq salatı Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 5877 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

Bayat çörək atmayın, köftə hazırlayın!

Bayat çörəyi necə qiymətləndirə bilərəm? Bayat çörəyi atmayın, köftə hazırlayın! Bayat çörək köftesi resepti ilə uşaqlarınız üçün həm qidalandırıcı, həm də dadlı çörək köftələri hazırlaya bilərsiniz. Sizə reseptimizdə baya

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin