Vitaminli yaz salatı
Məhsullar:
- 300 qr qırmızı kələm (ağ kələmdən də istifadə edə bilərsiniz)
- 2 pomidor
- 1 xiyar
- 1 bolqar bibəri
- 1 diş sarımsaq
- 2 bişmiş yumurta
- göy soğan, keşniş, şüyüd, turp (zövgə görə digər göyərtilər)
- duz, istiot, bitki yağı
Hazırlanması
1 Tərəvəzləri və göyərtiləri doğrayın, enli qabda yaxşı qarışdırın.
2 Yumurtanı kub şəklində doğrayın, slata əlavə edin.
3 Sarımsağı xırda doğrayın və ya sıxın, salata əlavə edin.
4 Duz, istiot əlavə edin, qarışdırın.
5 Bitki yağı əlavə edin, qarışdırın.
Nuş olsun!