Xvorost
Tərkib:
- 1 stəkan təzə qatıq
- 2 stəkan un
- 2 yumurta
- 4 x.q. şəkər tozu
- 1 çimdik duz
- bıcağın ucunda soda
- bitki yağı (qızartmaq üçün)
- pudra (üzərinə səpmək üçün)
Hazırlanması:
1. Yumurta şəkər tozu və duzla yaxşı çalınır.
2. Qatığa soda əlavə olunur, qarışdırılır, yumurtalı kütləyə əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.
3. Un ələnir, hissə-hissə kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır. Yumşaq, elastik xəmir alınmalıdır.
4. Xəmiri 40 dəqiqə saxlayın, sonra nazik yayın, istənilən formalarda kəsin - borucuqlar, romb.
5. Xvorost bol yağda qızardılır. Yağı dərin, divarları qalın olan qazanda və ya tavada yaxşı qızdırın, xvorostu qızılı rəng alana qədər qızardın, kəfgirlə çıxardın, kağız dəsmalın üzərinə düzün ki, artıq yağ dəsmala hopulsun.
6. Xvorost soyuyanda üzərinə pudra səpin.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir - Valideynlər diqqət
Sənətkar sənətkarın məclisinə gedəndə niyə pul almalıdır?' - Əməkdar artistdən irad
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı
30 yaşdan sonra əzələ itkisinin qarşısını necə almalı?
Qardaşım öz ərizəsi ilə işdən çıxıb' - Mənzurə danışdı
Dişlərin sayı və vəziyyəti ömür uzunluğuna təsir edir - ARAŞDIRMA
Saxlanılan fenomenin evindəki axtarışda psixatrop dərmanlar aşkarlandı
Tarix Əliyevin bacısının 'həri'si oldu
Sağlam qidalanıram, amma arıqlaya bilmirəm: bədən nəyə müqavimət göstərir?
Qəhvə yuxunun keyfiyyətinə necə XEYİR verə bilər?
Park Cinema'da "Səkkiz" serialının yayımı dayandırıldı