Yağlı süd məhsulları diabet və təzyiqdən qoruyur - Nə yeməli?
Yağlılıq faizi orta olan süd məhsulları - pendir. yoqurt, kəsmik və s. əslində diabet və hipetroniyadan qoruyurmuş.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, maddələr mübadiləsi pozulmasının qarşısını almaq üçn gündə ən azı 2 pay kəsmik, yağlı yoqurt, sırnik, pendir yemək lazımdır (təxminən 150 qr).
Belə ki, BMJ Open Diabetes Research & Care. adlı nüfuzlu dərgidə çap olunan beynəlxalq elmi araşdırmanın nəticələri də bunu deyir.
Alimlər 21 ölkənin: Argentina, Kanada, Çin, Hindistan, Polşa, Ərəbistan, Türkiyə, İsveç və s. ölkələrin 150 mindən artıq sakininin sağlamlıq baza məlumatlarını araşdırıb. Onların yaşı 30-73 yaş arasında olub. Bu insanlar müxtəlif irqlərə, dinlərə, qida ənənələrinə malik idi.
Onlar qidalanma və sağlamlıqları ilə bağlı suallara cavab veriblər.
Alimlər onların qanda şəkəri, təzyiqi, çəkisi, zərərli vərdişləri, xəstəliklərini nəzərə alıb. Bu müşahidə və araşdırmalar düz 9 il davam edib.
Nəticələr göstərib ki, bu insanların içində daha çox süd məhsulu (südün özü yox), xüsusən yağlı növlərini yeyənlərdə metobolik pozulma sindromu, diabet, təztiq və digər xəstəliklər az rast gəlinib.
Gündəlik rasionda 2 pay yoqurt, kəsmik və s. olan insanda diabet riski 24%, kökəlmə 13% azalır.
Az yağlı və yağsız süd məhsullarında belə effekt yoxdur.
"Əldə etdiyimiz nəticələr daha geniş və kütləvi tədqiqatlar nəticəsində dəqiq sübut olunsa, o zaman ürək-damar, şəkər xəstəliklərinin dünyada qarşısı yağlı süd məhsullarının geniş istifadəsi və əlçatanlığı ilə alına bilər" - deyə müəlliflər bildirir.
Milli.Az /news.milli.az









Qış aylarında immuniteti gücləndirən qidalar və vitaminlər hansılardır? - AÇIQLAMA
Uşaqlarda qızdırma nə zaman təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Qəhvənin gözlənilməz faydası: Beynin yaşlanmasını ləngidir
Məcnun' deyə-deyə qalmışam, dəvət etmirlər
Can Yaman saxlanıldı
Buranın şou-biznesi manapoliyadır, böyük pullar qazanırlar' - Rəqsanə
Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər
Yanına getməyə icazə olsa idi, övladından əvvəl mən gedərdim' - Manaf Rəqsanədən incidi
Mustafa Qarayev vəfat etdi - FOTO
Torreira 'Survivor' Aycan ilə eşq yaşayır?
Oğullarından Bekhemlərə növbəti zərbə
Safura Cabir İmanovun xanımı ilə görüşdü - FOTOLAR
Məşhur kolumbiyalı müğənni təyyarə qəzasında həlak olub
Azərbaycanlı müğənni azadlığa buraxıldı - FOTOLAR