Yağlı süd məhsulları diabet və təzyiqdən qoruyur - Nə yeməli?
Yağlılıq faizi orta olan süd məhsulları - pendir. yoqurt, kəsmik və s. əslində diabet və hipetroniyadan qoruyurmuş.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, maddələr mübadiləsi pozulmasının qarşısını almaq üçn gündə ən azı 2 pay kəsmik, yağlı yoqurt, sırnik, pendir yemək lazımdır (təxminən 150 qr).
Belə ki, BMJ Open Diabetes Research & Care. adlı nüfuzlu dərgidə çap olunan beynəlxalq elmi araşdırmanın nəticələri də bunu deyir.
Alimlər 21 ölkənin: Argentina, Kanada, Çin, Hindistan, Polşa, Ərəbistan, Türkiyə, İsveç və s. ölkələrin 150 mindən artıq sakininin sağlamlıq baza məlumatlarını araşdırıb. Onların yaşı 30-73 yaş arasında olub. Bu insanlar müxtəlif irqlərə, dinlərə, qida ənənələrinə malik idi.
Onlar qidalanma və sağlamlıqları ilə bağlı suallara cavab veriblər.
Alimlər onların qanda şəkəri, təzyiqi, çəkisi, zərərli vərdişləri, xəstəliklərini nəzərə alıb. Bu müşahidə və araşdırmalar düz 9 il davam edib.
Nəticələr göstərib ki, bu insanların içində daha çox süd məhsulu (südün özü yox), xüsusən yağlı növlərini yeyənlərdə metobolik pozulma sindromu, diabet, təztiq və digər xəstəliklər az rast gəlinib.
Gündəlik rasionda 2 pay yoqurt, kəsmik və s. olan insanda diabet riski 24%, kökəlmə 13% azalır.
Az yağlı və yağsız süd məhsullarında belə effekt yoxdur.
"Əldə etdiyimiz nəticələr daha geniş və kütləvi tədqiqatlar nəticəsində dəqiq sübut olunsa, o zaman ürək-damar, şəkər xəstəliklərinin dünyada qarşısı yağlı süd məhsullarının geniş istifadəsi və əlçatanlığı ilə alına bilər" - deyə müəlliflər bildirir.
Milli.Az /news.milli.az









Vəfa Şərifova yenidən əməliyyat olunacaq
Rusiyalı aktyor beynəlxalq axtarışa verildi
Ölümündən sonra ailəsi üçün 1 milyondan çox ianə toplandı
Soyuq havada işləyənlər üçün 5 vacib qayda
Məşhur fenomen saxlanıldı
Yatmazdan əvvəl zeytun yağı və limon "shot"u içməyin möcüzəvi təsirləri
Serialdaki xəyanətə görə kanal cəzalandırıldı
Həkimlər xəbərdarlıq edir: Çayı belə içmək olmaz
Alla Puqaçova tanınmaz halda - FOTOLAR
İdman zallarına pul xərcləmək dövrü bitir - Belə arıqlaya bilərsiniz
Hasan Canın analizlərinin nəticəsi çıxdı
Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: Bu bananları qətiyyən almayın